Výživa po mozkové mrtvici - zásady a pravidla stravy, doporučené a nežádoucí potraviny

Mozkový infarkt se vyznačuje rychlým vývojem a závažnými následky. Aby se z mrtvice zotavil rychleji, byla přijata řada opatření, která zahrnuje normalizaci výživy. Co můžete jíst během tohoto období a jaké potraviny jsou zakázány? Více o tom v přehledu stravy, principy výživy pacienta.

Co je cévní mozková příhoda

Náhlá porucha krevního oběhu v mozku vede k poškození centrálního nervového systému (centrální nervový systém). Když mrtvici do buněk nedostává jídlo, kyslík, který způsobuje jejich smrt. Z toho přichází porucha tělesných funkcí. Pokud pacient neposkytne včasnou pomoc, procesy se stanou nevratnými. Existují dva hlavní typy tahu:

• Hemorrhagická. Příčinou je prasknutí cévy, což vede k krvácení v meningích.
• Ischemická. Vyskytuje se v důsledku zablokování tepen, které přivádějí mozek, krevní sraženiny.

Patologický stav se rychle rozvíjí, vyžaduje dlouhé období zotavení. Pomoc poskytovaná během prvních 5 hodin po útoku může výrazně zkrátit dobu rehabilitace. Cévní mozková příhoda je charakterizována vzhledem těchto příznaků:

• závratě;
• zkosená tvář;
• zhoršený pohyb na jedné straně těla;
• necitlivost končetin;
• bolesti hlavy;
• ztráta kontroly nad situací;
• zhoršené vidění, sluch;
• nesouvislý projev;
• paralýza končetin;
• koordinační poruchy.

Úloha výživy při zotavení po mrtvici

Taktika léčby cerebrovaskulární nehody zahrnuje organizaci terapeutické výživy. To by mělo být povinnou součástí životního stylu po mrtvici. Před stravou jsou tyto úkoly:

• pomůže znovuzrození těla po nemoci;
• zlepšit fungování srdce a cév;
• zastavit progresi nemocí, které vyvolávají mrtvici - hypertenzi, aterosklerózu;
• vyloučit jídlo, které způsobuje vzrušení nervů.

Potraviny po mrtvici doma by měly být vyrovnané, kompletní. Tělo musí získat všechny součásti potřebné pro fungování. Dieta pomáhá:

• snížit množství cholesterolu v krvi;
• zlepšit fungování trávicího traktu;
• normalizovat metabolické procesy;
• eliminovat škodlivé stravovací návyky;
• obnovit pohodu;

Zásady stravování

Výživa po mozkové mrtvici obsahuje obecná doporučení. Vzhledem k tomu, že narušení cirkulace nastává z různých důvodů, existují rysy stravy v závislosti na typu patologie. Odborníci mají takové návrhy:

• Při ischemické mrtvici by se potraviny měly zaměřit na omezení živočišných tuků, které vyvolávají aterosklerózu.
• V případě hemoragické mrtvice je nutné vyloučit použití soli, což vede ke zvýšení krevního tlaku. Pod zákazem jsou silná káva, čaj, tonické nápoje.

Obecné zásady organizace výživy pro pacienta po mrtvici odpovídají stravě tabulky č. 10. Odborníci na výživu doporučují:

• snížení obsahu kalorií v důsledku odmítnutí sladkostí, pečení;
• normalizovat hladiny cholesterolu v krvi;
• praxe rozdělit jídla - 5krát denně;
• limitní živočišné tuky;
• držet týdenní půst;
• vyloučit alkohol, stimulovat centrální nervový systém;
• zvýšení obsahu vitaminů v potravinách;
• u pacientů s normální hmotností dodržujte denní kalorický příjem potravy v množství 2600 kcal.

Výživa pacienta po porušení cerebrálního oběhu musí splňovat následující požadavky:

• zahrnují potraviny bohaté na vlákninu ve stravě;
• vaření jídla v páře, vaření;
• používat složité sacharidy - obiloviny, obiloviny, zeleninu;
• používat potraviny obsahující omega-3 polynenasycené mastné kyseliny - vlašské ořechy, rostlinné oleje, mořské ryby;
• které obsahují stopové prvky hořčík, draselnou rýži, sušené švestky, sušené meruňky.

Pacient s poškozením mozku mozku po dlouhou dobu je v poloze na levé straně. Omezení mobility může způsobit přírůstek hmotnosti. Strava po mrtvici pro muže, žena s extra kilo, vyžaduje dodržování těchto pravidel:

• Udržujte denní kalorický příjem 2300 kcal.
• Postupujte podle režimu pití - použijte 1,2 litru čisté vody denně.
• Vylučte ze stravy cukr a nahraďte ho medem.
• Odstraňte pečivo - koláče, koláče, muffin.
• Změňte pšeničný chléb na žito.
• Dvakrát za měsíc provést kontrolu hmotnosti.

Co můžete jíst po mrtvici

Je velmi důležité vyrovnat výživu pacienta z hlediska množství tuků, bílkovin, sacharidů. Dieta člověka po mrtvici by měla být různorodá, užitečná, chutná. Může obsahovat takové pokrmy:

• polévky - zelenina, ryby, mléčné výrobky, krémy;
• kaší na mléko, vodu;
• zeleninové, ovocné saláty;
• pečivo s mletým masem, obiloviny, brambory;
• nápoje - bylinné čaje, čaj s mlékem, ovocné kompoty z bobulí, šťávy z ovoce nebo zeleniny;
• obloha z cukety, lilek, mrkev, zelí.

Správná výživa během mozkové mrtvice

Z tohoto článku se dozvíte: jaký druh jídla po mrtvici je urychleno zotavení, které skupiny potravin jsou užitečné pro pacienty, kteří utrpěli porušení cerebrálního oběhu. Tipy na výživu, které mohou snížit riziko recidivy mrtvice.

Autor článku: Nivelichuk Taras, vedoucí oddělení anesteziologie a intenzivní péče, 8 let praxe. Vyšší vzdělání v oboru "Medicína".

Lidé, kteří utrpěli cévní mozkovou příhodu, mají zvýšené riziko špatné výživy, při níž jejich tělo nedostává dostatek živin s jídlem a nápoji. To může zpomalit jejich obnovení. Při mozkové mrtvici může být špatná výživa způsobena:

• Problémy s polykáním (dysfagie).
• Problémy s pohyby rukou a rukou (například je pro pacienta obtížné použít nůž a vidličku).
• Problémy s pamětí a myšlení (například pacienti mohou zapomenout na jídlo).
• Zhoršení chuti k jídlu nebo nedostatek hladu.

Dieta po mrtvici má několik cílů:

1. Zlepšení zotavení pacienta po mrtvici.
2. Zamezení vzniku záchvatu.
3. Zajištění příjmu živin v případě poruch polykání a vědomí.

V kombinaci s dalšími změnami v životním stylu je dieta velmi důležitou součástí rehabilitace po mrtvici a zabraňuje vzniku rekurentních poruch mozkové cirkulace.

Otázka správné výživy pro pacienty po mrtvici se zabývá neurology a odborníci na výživu.

Zlepšení zotavení pacienta z mozkové mrtvice s výživou

Mnoho vědců správně věří, že správná výživa může zvýšit účinnost rehabilitace po mrtvici. Toto stanovisko je založeno na výsledcích vědeckých studií, které prokázaly přítomnost metabolických změn v mozku po akutní ischémii a účinnosti speciální výživy při snižování poškození funkce.

Pacienti během rehabilitace potřebují dietu, která zajišťuje dostatečný příjem základních živin a zabraňuje převládání katabolických procesů (tj. Procesů, během kterých se vlastní zdroje těla používají jako zdroj energie). Tyto požadavky splňuje úplná a vyvážená strava založená na zelenině, ovoci a celozrnných výrobcích.

Užitečné produkty pro ty, kteří utrpěli mrtvici

Nabídka pacienta po mrtvici by měla obsahovat následující skupiny produktů:

• Výrobky z obilovin, z nichž nejméně polovina musí být celozrnná.
• Zelenina. Je lepší vybrat bohaté živiny, tmavě zelenou a oranžovou zeleninu, je třeba pravidelně používat luštěniny a hrách.
• Plody. Potřebujete jíst různé čerstvé, zmrazené nebo sušené ovoce každý den.
• Mléčné výrobky. Měli byste zvolit mléčné výrobky s nízkým obsahem tuku nebo jiné mléčné výrobky bohaté na vápník.
• Protein. Můžete jíst chudé nebo libové maso, drůbež. Nezapomeňte na různé fazole, ořechy a ryby, které také slouží jako vynikající zdroje bílkovin.
• Tuk Většina tuku by měla pocházet z ryb, ořechů a rostlinných olejů. Je nutné omezit používání másla, margarínu a tuku.

Deset výživových strategií, které snižují riziko recidivy mrtvice

1. Jezte různé potraviny každý den.

Žádný výrobek není schopen poskytnout tělu všechny potřebné živiny, takže potřebujete jíst různé druhy potravin denně.

2. Jíst jasné barvy potravin.

Aby zdravé živiny mohly vstoupit do těla, je důležité jíst různé potraviny s jasnými barvami během každého jídla. Můžete dát tělu širokou škálu živin, výběr jasně žluté, tmavě červené, oranžové, tmavě zelené, modré a fialové ovoce, zeleninu a fazole.

3. Jíst 5 nebo více porcí ovoce a zeleniny každý den.

Studie ukázaly, že je nejlepší využít výhody zdravé výživy pro zvýšení počtu ovoce a zeleniny ve vaší nabídce. Proto jíst každý den alespoň 5 porcí těchto produktů.

4. Přečtěte si štítky potravin

Štítky výrobků vám umožní zjistit více o potravinách, které kupujete a jíte. Při výběru potravin si přečtěte informace o kaloriích, celkovém tuku, nasyceném a trans tuku, cholesterolu, sodíku a vláknině.

5. Limitujte hladinu cholesterolu, nasyceného a trans-tuku.

Cholesterol je mastná látka produkovaná v lidském těle a nezbytná k ochraně zdraví buněk. Jeho zvýšení krve však může zvýšit riziko mrtvice a srdečních onemocnění. Toto zvýšení může být výsledkem dvou složek - množství cholesterolu vyrobeného v těle a množství jeho příjmu z potravy.

Dieta bohatá na nasycené tuky způsobuje zvýšení cholesterolu v krvi a zvyšuje riziko kardiovaskulárních problémů. Nacházejí se v živočišných produktech a některých rostlinných olejích (palm, kokosový ořech). Omezení používání těchto přípravků je velmi důležité pro prevenci mrtvice.

Cholesterol bohaté potraviny

Chcete-li omezit příjem nasycených tuků, proveďte výměnu v tabulce níže:

Dieta bohatá na trans-tuky vede také ke zvýšení cholesterolu v krvi a ke zvýšení kardiovaskulárního rizika. Jsou tvořeny přeměnou nenasycených rostlinných olejů na nasycené formy za použití procesu hydrogenace. Výrobky obsahující hydrogenované rostlinné oleje by měly být zlikvidovány.

Trans-mastné kyseliny se nacházejí v:

• produkty, které obsahují částečně hydrogenované oleje (sušenky, krekry, smažené občerstvení a pekařské výrobky);
• tvrdý margarin;
• nejsmažené potraviny;
• rychlé občerstvení a polotovary průmyslové výroby.

Jídlo s mozkovou příhodou by mělo obsahovat omezené množství cholesterolu, což je další důležitý krok v prevenci opakování cerebrální cirkulace. Toho lze dosáhnout:

1. Odstranění tuku z masa a odstranění kůže z drůbeže.
2. Omezení frekvence spotřeby masa, drůbeže a jiných produktů živočišného původu.
3. Snížení množství masa na 100 g
4. Omezení používání oleje a tuku.
5. Používání nízkotučných nebo nízkotučných mléčných výrobků.

6. Omezte množství sodíku ve vaší stravě.

Mnozí lidé konzumují více sodíku, než je třeba. To může způsobit retenci tekutin a zvýšený krevní tlak. Jedním ze způsobů, jak snížit obsah sodíku ve stravě, není přidávat sůl do jídla na stole. Ale to možná není dost.

Příjem sodíku můžete snížit také pomocí následujících metod:

• Vyměňte sůl bylinami a kořením. Sůl je jedním z hlavních zdrojů sodíku ve stravě. Mohou být použity bylinky a koření. Zlikvidujte směsné koření, které mohou obsahovat sůl.
• Jezte méně zpracované a konzervované potraviny, které mohou obsahovat sodík, a to jak pro udělení chuti a vůně, tak pro jejich zachování.
• Vyberte čerstvé potraviny, které neobsahují sůl.
• Při nákupu jídla zjistěte z označení, kolik soli nebo sodíku obsahují.
• Poznejte složení léků. Sodík může být součástí mnoha z nich.

Většina lékařů doporučuje pacientům s mrtvicí v prvních dnech omezit příjem sodíku na 2 000 mg denně. Lidé s vysokým krevním tlakem se však doporučují, aby nepoužívali více než 1500 mg denně.

7. Jezte potraviny s vysokým obsahem vlákniny.

Dietní vláknina (vláknina) je součástí zdravé výživy, která může snižovat hladinu cholesterolu v krvi a snižovat kardiovaskulární riziko. Tato část rostlinných potravin není absorbována v těle. Vlákna, která prochází trávicím traktem, ovlivňuje trávení jídla a vstřebávání živin. Množství jeho použití ovlivňuje nejen cholesterol a kardiovaskulární riziko, ale má také další prospěšné vlastnosti: pomáhá kontrolovat hladinu glukózy v krvi, podporuje pravidelnou stolici, zabraňuje onemocnění trávicího traktu a pomáhá normalizovat hmotnost.

Chcete-li zvýšit množství stravy vlákniny ve stravě:

• Začněte svůj den s celozrnným obilím nebo celozrnným toastem.
• Jezte celé plody místo ovocné šťávy.
• Přidejte ½ šálku cizrny na tmavý listový zeleninový salát.
• Namísto bílé mouky pekařství, koupit celozrnné.
• Koupit celozrnné těstoviny a hnědou rýži.
• Do čerstvého ovoce nebo ořechů přidejte jogurt nebo tvarohový tvaroh.
• Pro občerstvení použijte ovoce nebo zeleninu.

Dostatečná výživová vláknina také zabraňuje kolísání hladin glukózy v krvi po celý den. Také vám pomůže cítit se plný a může zabránit náhlému vzniku touhy jíst něco sladkého - díky čemuž se zlepšuje kontrola hmotnosti.

8. Dosažení a udržování normální hmotnosti.

Snížení hmotnosti je další důležitá strategie, která snižuje riziko opětovného vývoje mrtvice. Ovládněte velikost porcí, jíst potraviny, které obsahují mnoho vlákniny a trochu tuku, zvýšit úroveň fyzické aktivity - všechna tato opatření vám pomohou dosáhnout normální hmotnosti, pokud máte k dispozici další kilo. Nezapomeňte, že při rychlosti blesku nedochází ke ztrátě hmotnosti, takže od samého počátku nastavte realistické krátkodobé a dlouhodobé cíle.

9. Snížení jednoduchého příjmu sacharidů.

Nadměrná spotřeba jednoduchých sacharidů může způsobit hypertenzi, obezitu, diabetes typu 2 a narušený metabolismus lipidů. Všechny tyto faktory zvyšují riziko opakované mrtvice.

Jednoduché sacharidy se nacházejí v cukru, medu, želé, džemy, sladké nápoje a cukrovinky.

10. Napijte dostatek draslíku.

Při zachování normálního fungování srdce je nezbytné užívání draslíku s jídlem. Většina dospělých nedostane dostatek draslíku, který je bohatý na ovoce, zeleninu a mléčné výrobky. Pokud budete konzumovat dostatek jídel z těchto skupin, vaše tělo dostane poměr draslíku.

Potraviny, které porušují polykání a chuť k jídlu

Pokud máte potíže s polykáním po mrtvici, věnujte pozornost následujícím tipům:

1. Jezte, když nejste unaveni a cítíte se dobře. Pokud budete jíst velké pneumatiky, pomůže vám malé a časté jídlo.
2. Zatímco jíte, sedněte co nejvíce rovně a vyrovnejte hlavu.
3. Nenechte se rozrušovat při jídle (například se nedívejte na televizi, nemluvte).
4. Přidejte dostatek času na jídlo, nepřecházejte.
5. Pokud jídlo narušuje slabost rukou nebo štětce, můžete si koupit speciální příbory, které mají silnější rukojeti, které jsou jednodušší.
6. Jezte mírnější potraviny, které lze snadno žvýkat, jako je jogurt, banány, cereálie z celozrnných obilovin a nesolené polévky.
7. Nasypte jídlo na malé kousky, abyste usnadnili žvýkání.
8. Vezměte malá kousnutí a dbejte na malé dutiny. Předtím, než začnete příště skusovat nebo pijete, polkněte jídlo nebo pití.
9. Po jídle sedněte svisle po dobu nejméně 30 minut.

Chcete-li zlepšit chuť k jídlu:

• Vyberte zdravé potraviny, které mají silnou chuť - například smažené ryby a citrusové plody. Chuť jídla může přidat koření, které jsou dobrou náhražkou soli.
• Vyberte si potraviny, které mají jasnou barvu a atraktivní vzhled: například losos, mrkev, tmavě zelenou zeleninu.

Zejména tyto tipy jsou užitečné v prvních dnech po mrtvici, kdy je pro člověka obtížné vyrovnat se s negativními emocemi. V tomto okamžiku může být těžce zhoršeno polknutí a pohyb v končetinách. U většiny pacientů se v důsledku léčby a rehabilitace tyto funkce zlepšují nebo jsou plně obnoveny, jejich chuť k jídlu a nálada se zlepšují a nabídka se postupně rozšiřuje. Pravidla zdravé výživy je třeba dodržovat až do konce života.

V těžkých případech porušení polykání a vědomí osoba, která utrpěla cévní mozkovou příhodu, nemůže jíst sama o sobě. Aby tělo poskytlo nezbytnou výživu pro mozkovou mozkovou příhodu, do nosu se vkládá tenká sonda do žaludku, čímž se do trávicího ústrojí vstřikují nasekané potraviny a voda. Někdy se pro stejný účel pacienti, u nichž poruchy polykání nezmizely po léčbě a rehabilitaci, jsou umístěny na gastrostom - to znamená, že vytvářejí kanál v přední břišní stěně - což vede přímo do žaludku. V takových případech zdravotnický personál před opuštěním nemocnice učí lidi, kteří se starají o nemocné, jak se krmit po mrtvici doma pomocí tuby nebo gastrostomu.

Autor článku: Nivelichuk Taras, vedoucí oddělení anesteziologie a intenzivní péče, 8 let praxe. Vyšší vzdělání v oboru "Medicína".

Potraviny po mrtvici

Saratovská státní lékařská univerzita. V.I. Razumovský (NSMU, média)

Vzdělávací úroveň - specialista

1990 - Lékařský institut Ryazan pojmenovaný podle akademika I.P. Pavlova

Osoba postižená mrtvicí musí být rehabilitována po dobu 3 let. Samozřejmě problémy s krevním oběhem mozku zanechávají stopu na každodenní činnosti. Přibližně 30% pacientů se během 6 měsíců zotaví z choroby a ostatní lidé budou potřebovat delší léčbu. Výživa po mrtvici hraje důležitou roli při obnově mozkových funkcí. Zabraňuje recidivě ischemické a hemoragické mrtvice.

Požadavky na napájení po zdvihu

Potraviny po mrtvici doma závisí na stavu pacienta. Pokud člověk může jíst nezávisle, dieta se stává různorodější. Vložte tu zeleninu a ovoce. Pokud je pacient v komatu nebo v oslabeném stavu, krmení se provádí intravenózní injekcí a zavedením speciálních kapalných roztoků injekční stříkačkou do Joan.

Jakmile se vědomí vrátí k pacientovi, je jasné, zda může sloužit sám nebo ne. V druhém případě budete muset krmit pacienta lžící 5-6krát denně. Všechny pokrmy by měly mít tekutou a houževnatou konzistenci. Na potraviny jsou také kladeny následující požadavky:

• potraviny vstupují do těla v malých porcích a často;
• potraviny by měly být složité uhlohydráty, tuky a bílkoviny;
• sledovat hladiny vláken, aby se zabránilo zácpě;
• Počet kalorií by neměl být vyšší než 2500.

Potraviny během mozkové mrtvice by se měly skládat hlavně ze zeleniny, ovoce, chudého mléka a masa. Hovězí a vepřové maso se doporučuje nahradit chudými rybami a tele. Můžete jíst různé mořské plody, protože obsahují mastné kyseliny, které pozitivně ovlivňují stav centrálního nervového systému a funkce mozku. Někteří pacienti se ptají, zda je možné pít kávu. Spotřeba silného čaje a kofeinovaných výrobků je v počátečních fázích léčby zakázána, ale jak se zotavíte, můžete do stravy přidat malé množství.

Požadavky na menu pacientů po mrtvici

Dieta se středně závažnou mrtvicí. Pacient by měl z menu vyloučit uzené a smažené pokrmy. Správná výživa po mrtvici je založena na následujících zásadách:

• produkty musí být nasyceny zdravými tuky a sacharidy, které jsou následně přeměněny na plastidy pro vytvoření nových neuronových spojení;
• potraviny by měly být bohaté na vitamíny a minerály, které se podílejí na produkci enzymů;
• produkty musí obsahovat lipoproteiny, které podporují činnost jater a oběhového systému;
• Draslík, sodík, hořčík a vápník jsou vyžadovány pro vstup do těla každý den s jídlem nebo jako samostatný příplatek.

Pokud nevíte, co můžete jíst po mrtvici, pak si prostudujte nějakou knihu o zdravém stravování. Jsou označeny zakázané a povolené produkty pro ty, kteří chtějí, aby vaše tělo v pořádku. Dieta po mikroúrazu se provádí podle stejných principů.

Dieta po mrtvici: snížit množství cholesterolu v krvi

Výživa po ischemické mrtvici je navržena tak, aby se zabránilo opakování onemocnění. Proto budete muset snížit počet výrobků obsahujících cholesterol. Dieta pro ischemickou mrtvici má tendenci být vegetariánská. Nesprávné pokrmy se spoustou koření by měly být zcela odstraněny ze stravy. Můžete jíst libové maso a telecí maso. V den, kdy potřebujete jíst nejméně 400 gramů zeleniny. V nabídce po mrtvici můžete přidat šťávu z granátového jablka, olivový a lněný olej. Recepty pokrmů s těmito produkty najdete na kulinářských fórech.

Je také nutné snížit počet vstřebávaných kalorií denně. Sladkosti, bílý chléb, různé druhy pečení by měly být z nabídky odstraněny. Výživa po zdvihu je věnována zvláštní pozornost, pokud index tělesné hmotnosti je normální o 0,7-1,5krát. Kromě správné výživy a zvýšení počtu zeleniny s ovocem ve stravě se doporučuje pacientovi provést terapeutické cvičení. Pomůže obnovit motorickou aktivitu po onemocnění a snížit tělesnou hmotnost.

Pokud je pacient vyloučen po mrtvici a dieta není pozorována během mrtvice, relaps se objeví velmi brzy. Cholesterol bude i nadále ukládán v cévách, což poškozuje funkci oběhového systému a způsobí vážné komplikace. Nakonec po propuštění pacient bude opět muset jít do nemocnice.

Monitorování krevního tlaku s dietou mrtvice

Hypertenze často vede k poškození krevního oběhu v mozku. Chcete-li začít kontrolovat tuto chorobu, musíte provést korekci výkonu v mikroskopu. Ale kromě správného menu je nutné použít specializované léky, které sníží výskyt onemocnění. Z nabídky šipek musíte odstranit produkty, které zvyšují krevní tlak:

• stolní sůl;
• pikantní nádobí;
• slané ryby;
• uzené maso;
• alkohol;
• sýtené nápoje;
• kávu

Často příbuzní nerozumí, jak krmit pacienta, pokud je alergický. V takových případech menu odstraní produkty, které způsobují negativní reakci těla nebo sníží jejich počet v nabídce. Dieta po ischemické mrtvici často zahrnuje bylinné infuze, které snižují hladinu cholesterolu v těle.

Mrtvice a cukrovka: jak jíst?

Vzhledem k nedostatku inzulínu může krevní tlak vzrůst, což vede k problémům s cirkulací krve. Pacienti s mrtvicí často trpí také cukrovkou. Výživový plán pro takové pacienty se nijak neliší od tradičního menu. Dieta pro hemoragickou mrtvici a diabetes je založena na vegetariánské stravě. Je nutné vyloučit všechny pokrmy obsahující cukr. Glukóza by měla být konzumována z ovoce a zeleniny.

Tipy pro pacienty s mrtvicí

Strava po hemoragické mrtvici je nezbytná pro normalizaci tělesné hmotnosti a snížení cholesterolu. Chcete-li přestat bolet, zkuste pravidelně cvičit a zvyšovat počet procházek na čerstvém vzduchu. Výrobky s mrtvici by měly být čerstvé. Nelze použít konzervovanou zeleninu a ovoce. Snažte se jíst granátové jablko, jablka a pomeranče, zlepšují fungování srdce. Chcete-li urychlit metabolismus, vypijte více vody.

Co může a nemůže jíst s mrtvicí

Dlouhodobá rehabilitace po mrtvici zahrnuje celou řadu aktivit. Léky, fyzikální terapie, zpevňující léčebná gymnastika a speciální cvičení zaměřené na obnovu řeči a jemné motorické dovednosti pomáhají bojovat proti následkům poruch mozkové cirkulace.

Aby se zvýšila jejich účinnost a aby se předešlo relapsům, je také nezbytné revidovat dietu nemocného, ​​který mu po ischemické mrtvici kompetentně organizuje.

Úrodná půda

Zdvih není selektivní. Jeho oběti jsou ženy a muži různého věku, povolání, společenské postavení. Od svého vývoje nikdo není pojištěn. Ale lidé, kteří se o vyváženou stravu nestará, pravidelně konzumují mastné a nasycené uhlohydráty, jsou vystaveni vysokému riziku. Když se člověk seznámí, takovéto jídlo ohrožuje celé tělo a zvláště kardiovaskulární systém.

Stimuluje tvorbu aterosklerotických plaků. Vyvíjejí se na stěnách cév, způsobují jejich zúžení a pak zablokování. Výsledkem je ischemická cévní mozková příhoda, která se pravděpodobně opakuje, pokud pacient nerozumí, že je možné jíst pouze zdravé potraviny.

Zablokování lumen cév, aterosklerotické plaky vyvolávají prudký nárůst tlaku. Výsledkem je hemoragická mrtvice, jejíž důsledky mohou být nevratné. Aby se z něj rychle zotavil a aby se zabránilo zhoršení jeho stavu, musí pacient dodržovat všechna doporučení lékaře, včetně správného jídla.

Proto je důležité vědět, co můžete jíst po mrtvici a jaké potraviny jsou přísně zakázány.

Proč potřebujete dietu?

Dieta pro ischemickou mrtvici je navržena tak, aby:

1. Snižte obsah krevního obsahu škodlivého cholesterolu a tuku, abyste zabránili jejich akumulaci.
2. Vytvoření podmínek pro normalizaci cerebrálního oběhu.
3. Zabránit opětovnému vývoji patologického procesu a zhoršení stavu pacienta.
4. Zrychlit rehabilitaci pacienta, pomoci mu rychleji se zotavit a vrátit se k aktivnímu životnímu stylu.

Vědecké studie potvrdily, že výživa v souladu s výživou je zvláště důležitá v prvních dnech po mrtvici. Správně vyvážená strava pomáhá vyhnout se komplikacím a výrazně snižuje proces obnovy. Rovněž bylo prokázáno, že jednotlivé produkty s mozkovou příhodou mohou vyvracet úsilí lékařů, což způsobuje další útok.

Klíčová doporučení

Potraviny s mozkovou mrtvicí zahrnují:

• častá spotřeba potravin v malých množstvích;
• dodržování denních kalorií (asi 2500 kcal, ale ne více);
• zaměřte se na potraviny bohaté na vlákniny. Pomohou vyhnout se zácpě.
• účetnictví biochemického složení pokrmů. Každý den pacient potřebuje jíst potravu, která obsahuje dostatek bílkovin, vitamínů a minerálů, stejně jako tuky a složité uhlohydráty rostlinného původu;
• obohacení stravy s antioxidačními vlastnostmi. Zvýší zásobení mozkových buněk kyslíkem a zabrání vzniku hypoxie tkání;
• zahrnutí výrobků obsahujících elektrolyty (draslík, vápník, hořčík, sodík). Ve správné kombinaci mezi sebou přispívají k vedení impulsu mezi nervovými buňkami;
• příjem látek schopných zpevňovat cévní stěny.

Všechny produkty pro cvičení jsou rozděleny do 3 skupin. První je užitečné. Jsou jíst podle principu "tím lépe," avšak v rozumných mezích. Druhá skupina se skládá z produktů, které lékaři nedoporučují používat, ale přesto to umožňují v malých množstvích a často. Ve třetí - ty, které mohou poškodit osobu po ischemické mrtvici. Absolutně nemohou jíst.

U pacientů, kteří trpěli porušení mozkové cirkulace, se doporučuje ošetřovací tabulka č. 10. Pro ně je také vhodná středomořská strava.

Požadováno pro použití

Správně organizovat jídlo po mrtvici doma pomůže lékaři. Dá podrobná doporučení ohledně složení stravy na základě historie, závažnosti stavu pacienta, projekcí. Lékař určitě poradí, aby maximalizoval podíl ovoce a zeleniny v něm. Jejich použití po mozkové mrtvici o 30% snižuje riziko opětovného vývoje patologického procesu.

Zelenina je bohatá na vlákninu a obsahuje hodně kyseliny listové. Pomáhají normalizovat metabolismus a vylučují krevní cévy z ložisek cholesterolu. Při trávení zeleniny tělo netrpí potížemi. To vám umožní bezpečně je zahrnout do jídelníčku pro pacienty upoutané po mrtvici. Dýně, zelí, špenát, mrkev a řepné saláty jsou chutné a zdravé pokrmy.

Ovoce je další základní součástí stravy. Používají se však opatrně, vzhledem k přítomnosti souběžných onemocnění (diabetes, alergie).

Jak podávat pacienty náchylné k alergickým reakcím? Odpověď je jednoduchá - jablka a lepší než zelená. Jakékoliv citrusové plody nebo hrušky, které po mrtvici konzumují, jsou kontraindikovány. V případě cukrovky bude podíl ovoce v denním menu nahrazen zeleninou a zeleninou.

Buňky lidského těla používají jako stavební materiál bílkoviny rostlinného a živočišného původu. Proto bude správné pravidelně podávat pacientovi výrobky s vysokým obsahem. To umožní, aby se jeho tělo lépe zabývalo nekrotickými a atrofickými změnami, které se v něm objevily.

Dieta by měla mít různé pokrmy z:

• chudé maso (lépe jestliže to je pták nebo telecí maso);
• mořské ryby;
• fazole;
• sója.

Ale nepoužívejte maso. Existuje mrtvice, je žádoucí maximálně 2-3 krát týdně. Namísto živočišných tuků je lepší používat zeleninu. Jsou obsaženy v olejích: slunečnice, olivy, řepky, lněné semínko.

Draslík poskytnout pacientovy tělesné banány, data, jablka, rozinky, sušené švestky, sušené meruňky, piniové oříšky, mandle, fazole, brambory, zelené řepy, mořské řasy, obiloviny z celých zrn obilí. Vitamin B6, snižuje hladinu homocysteinu, která podporuje rozvoj aterosklerózy - špenát, brokolice, vlašské ořechy, klíčky z pšeničných zrn, slunečnicová semena.

Je těžší obnovit u lžených pacientů. Borůvky a brusinky jim pomohou překonat následky nemoci. Jako přírodní antioxidanty zvýší vitalitu a energii těla. Pro porušení cerebrálního oběhu odborníci doporučují jíst více zeleniny a ovoce fialové barvy: tmavé hrozny, červené zelí, lilek.

Mají mnoho anthokyaninů, které snižují riziko opakování onemocnění. Tato rada stojí za poslech pacientů s mikroskopem.

Zásady stravování

Strava po mrtvici doma pokračuje až do konce rehabilitačního období. V tomto okamžiku je nutné omezit příjem soli a změnit vodní režim (snížit denní objem spotřebované kapaliny na 1,2 litru). Zákazem budou výrobky, které:

• těžko strávitelné;
• dráždit kardiovaskulární systém a ledviny;
• může způsobit nervozitu.

Těžké mít milovníky kávy a milovníky silného čaje. Tyto nápoje, jako každý alkohol, správná výživa, předepsané lékaři po vývoji mozkové mrtvice, nepřijímá. Můžete je nahradit odvařeními užitečných bylinek, zhoubnou infuzí, zeleným čajem s přídavkem listů máty nebo citrónového balzámu.

Mléčné výrobky zahrnují ve stravě pacienta opatrně. Pro mnoho lidí, dokonce i ve formě bez tuku, způsobují nadýmání střev. Zpožděné stolice budou kontraindikací jejich příjmu.

V důsledku stravy by měly hladiny cholesterolu klesat, takže se nedoporučuje jíst jídlo. Může být vařený nebo dusený. Ideální pro pacientovou volbu - upřednostňovat konzervované nádobí.

Často se stává, že po mikroskopu nebo plné mrtvici se pacientova chuť výrazně zvyšuje. V tomto případě lékaři doporučují rozdrtit porce. Pokud je množství jídla, které hodláte jíst během dne, rozděleno na 5-6 dílů, což zvýší frekvenci jejich příjmu, nebude nutné ho překročit na úkor stravy.

Zakázané produkty

Strava s mozkovou mrtvicí vylučuje:

• mastné produkty: mléko (zakysaná smetana, máslo, mléčný tuk a smetana), maso (tuk vepřové, kachna, tuk) a koláče se smetanou, margarín, majonézy;
• potraviny s vysokým obsahem lehkých sacharidů: všechny muffiny, bonbóny, čokoláda a jiné sladkosti;
• uzené maso;
• klobásové a klobásové výrobky;
• teplé omáčky;
• konzervované a nakládané potraviny;
• houby.

Pokud člověk trpí cukrovkou, ovocem a cukrárnami jsou přidány do tohoto seznamu. Pacient po cévní mozkové příhodě by měl mít jasnou představu o tom, že nemohou jíst ani se silnou touhou. Použití těchto produktů ztěžuje rehabilitační proces, může zhoršit stav pacienta a dokonce způsobit nový útok.

Vejce jsou užitečné, ale ne více než 2 kusy během týdne. Je lepší odmítnout polotovary. V procesu vaření soli není používán. Jeho přípustné množství je 1 polévková lžička. za den. Aby nedošlo k jeho překročení, je již při přípravě soli připravena jídlo.

Pokud pacient leží

Pokud mrtvice pacientovi znemožní mobilitu a přeměňuje ho na pacienta v posteli, vyžaduje si výživu zvláštní dávku vyvíjenou podle jednotlivých indikací s přihlédnutím k závažnosti poruch. Zodpovídá to pouze ošetřujícímu lékaři.

Krmení pacientů s poruchou funkce polykání se provádí v nemocnici. Proveďte to pomocí speciální trubky obsahující živiny obsahující všechny prvky potřebné pro tělo pro životně důležité aktivity a regeneraci. Běžné produkty lze použít, ale v tekutém stavu: polévka, mléko.

Stejně tak krmí pacienty s duševními poruchami způsobenými mrtvicí. Mohou se projevit v vědomém odmítání jíst. Pacient ztrácí zájem o život a nereaguje na požadavky příbuzných. Poté je s jejich souhlasem umístěn do zdravotnického zařízení, kde se vynucuje jídlo. Naplňte pacienta přes sondu tolik dní, kolik je třeba pro vznik pozitivní dynamiky.

Je-li pacient vědom, ale nemůže samostatně pohybovat rukama, použijte pitnou misku nebo dáte jídlo jako dítě - z lžičky. Při částečné paralýze je pacient postupně vyškolen k použití pohyblivé ruky. Doma, užitečné jsou nerozbitné nádobí a zásobník. Nebuďte redundantní ubrousky a ručníky.

Je lepší, aby pacienti s poruchou cerebrální cirkulace poskytli tekuté nebo polotekuté potraviny. Je snazší polykat a rychleji se absorbuje. Je důležité vzít v úvahu kompatibilitu léčivých přípravků a dodržovat doporučení pro užívání léků (před jídlem nebo po jídle).

Proměnlivost nabídek

Menu po zdvihu by nemělo být monotónní a bez chuti. Recepty založené na autorizovaných produktech umožňují vařit četné pokrmy, které omezují pouze používání soli, tuku, pepře a jiných koření.

Saláty s čerstvou zeleninou a ovocem, polévka, polévka z červené řepy, ovesné kaše, soté, vařené těstoviny, parní kotlety, řízky kuřecí prsa, ryby, chléb suflé otrub nebo obilí, nízkotučný jogurt, bílkovin nebo pečené s bylinkami omeletou, pudinků, rendlíky tvaroh nebo mrkev, sýrové dorty, toast, galetnoe sušenky, marshmallows, želé, džus, želé, ovocné želé, sladkosti, dezerty, džemy, med - není úplný seznam možností.

Pokud je bez soli, jídlo vypadá bez chuti, můžete si ji sezónit rozdrceným česnekem, čerstvými bylinkami (petrželkou, koprem), mořskou kelou. Podáváme teplé, ale ne příliš horké.

Jak správně jíst a jaké produkty by měly být opuštěny - otázky, které by se měly týkat i zcela zdravých lidí. Podle populární moudrosti "jsme to, co jíme". A pokud jde o tak nebezpečné onemocnění jako mrtvice, je to naprosto pravda. Dieta se doporučuje nejen těm, kteří prožili své účinky, ale také těm, kteří jsou ohroženi nebo jen pozorně vědomi jejich zdraví. Koneckonců, zabránit rozvoji patologického procesu je mnohem jednodušší, než se vypořádat s jeho komplikacemi.

Výživa pro zotavení z mrtvice

Dieta po mrtvici je jednou ze složek terapeutického procesu. Ale lidé, kteří utrpěli akutní ischemický záchvat, jsou často zlobí, odmítají zdravé potraviny a snaží se jíst zakázané potraviny. To je spojeno nejen s rozvahou nemocného člověka, ale také se změnou vědomí způsobenou smrtí oblasti mozku. Zvažte, co by mělo být jídlo po mrtvici a jak předcházet porušením stravy.

Obecná doporučení

Dieta po mrtvici by měla splňovat následující požadavky:

• nevytvářejte velké množství zažívacího traktu;
• nevyvolávat hypertenzní krize;
• poskytnout tělu základní živiny;
• zabránit tvorbě krevních sraženin nebo aterosklerotických plátů.

Dokonce i v případě, že si pacienti mohou sami jíst jídlo, doporučuje se nakrájet jídlo.

Tato pravidla musí být zapamatována pro příbuzné urážky, které se pokoušejí krmit chutnější než milovaný, který měl ischemický útok. Ale před vařením byste se měli poradit se svým lékařem: co můžete jíst po mrtvici.

Tipy pro produkt

Při mrtvici není omezena pouze pohyblivost nebo zhoršená duševní činnost v důsledku poškození mozku. Po útoku se obrany snižují a tělo se stává zranitelným nejen opakovaným mrtvicí, ale také dalšími neurologickými nebo kardiovaskulárními poruchami. A jíst po mrtvici může buď urychlit zotavení, nebo zvýšit riziko možných komplikací. Zvažte, které potraviny vám pomohou rychleji se zotavit a které potraviny musíte zapomenout.

Zdravé jídlo

Po ischemickém záchvatu je člověk omezen v mobilitě a často má problémy s defekací. Dieta po mrtvici by měla posílit nejen cévy, srdce a nervový systém, ale také zabránit vzniku zácpy. Je dobré, aby urazení pracovníci jedli:

• zelené (kromě šťovíku a špenátu);
• dýňové plodiny;
• bylinky;
• zelí (všechny odrůdy);
• cibule;
• sladká paprika;
• řepa;
• mrkev;
• rajčata;
• čočka;
• obiloviny (s tendencí k obezitě omezit krupici a kukuřičné zrna);
• polévky z rostlinných vývarů;
• nízkotučné mléčné výrobky;
• celozrnný chléb;
• ne bohaté pečivo;
• med;
• slunečnicový olej;
• matice;
• slunečnicová semena;
• med;
• zelený čaj.

Ujistěte se, že do jídelníčku pacienta uveďte maso. Maso povolené hovězí a jehněčí maso, drůbež - krůtí a kuřecí maso. Ale maso a drůbež by měly být bez tuku.

Je nutné přidat do jídelníčku ryby a mořské plody. Mořské plody obsahují mnoho vitaminů a omega-3 mastných kyselin, které brání tvorbě aterosklerotických plátů.

Nezapomeňte na ovoce. Často příbuzní pacienta podrobně upřesňují, zda je hrozno povoleno, nebo jestli se dá jíst jablko z granátového jablka, a někdy jednoduše přenášejí tam, kde se shromažďují povolené a zakázané ovoce.

Abychom nepoškodili člověka, uvidíme, jaký druh ovoce po mrtvici může být:

Neměli bychom zapomenout na bobule. Pacienti mohou jíst:

Vaření je třeba vařit nebo dusit. Současně by měla být mletá zelenina a maso, aby se snížilo zatížení trávicího traktu.

Co jíst je nežádoucí

Při mozkové mrtvici umožňuje dietu zahrnout nabídku malého počtu následujících produktů:

• rybí játra;
• tučné ryby;
• špenát a šťovík;
• luštěninové;
• vaječný žloutek;
• hrozny a rozinky.

Lékaři mohou po mozkové mrtvici zahrnout malé množství těchto produktů, ale doporučují se, aby to učinily co nejméně.

Doporučuje se také úplné odstranění soli ze stravy. Není-li to možné, pak snížit dávku na 3 g / den.

Jaké jídlo je zakázáno

Dieta pro mrtvici vylučuje použití následujících produktů:

• konzervy;
• skladování polotovarů;
• okurky a nakládka;
• uzené maso;
• tukové bujóny;
• ředkvička;
• ředkvička;
• houby;
• sladké pečení;
• máslový krém;
• čokoláda;
• kakaové nápoje a sladkosti;
• pikantní koření a koření;
• sýry;
• mléko a jeho produkty;
• vepřové maso;
• droby;
• klobásy;
• živočišné tuky.

Často se zajímají pacienti nebo jejich příbuzní: je možné pít kávu. To je nemožné. Také jsou zakázány černé silné čaje a nápoje sýtené oxidem uhličitým.

Pokud odpovíte na to, co ovoce během mrtvice nemůže, pak zakázat pouze banány.

Pokud pacient ležel, je poměrně snadné vyloučit ze stravy to, co nemůže být po ischemické mrtvici. Chcete-li to provést, stačí samostatně vařit a krmit v posteli.

Je mnohem obtížnější dokázat chodícímu člověku, že po mrtvici není možné jíst celé jídlo. To způsobuje záchvaty citlivosti a často demonstrativní odmítnutí zdravého jídla. Často se to stává u starších lidí.

Pokud je v nemocnici poměrně snadné udržovat správnou výživu během ischemické mrtvice, pak po propuštění doma se stává obtížné. Aby se zabránilo zbytečným konfliktům, lékaři doporučují, aby nezůstávali nezdravé potraviny doma, ale jíst stejné pokrmy jako mrtvice. Lékaři říkají, že nabídka ischemické mrtvice obsahuje potřebné živiny. A pokud chcete jíst banán nebo klobásu, můžete to udělat v práci, aniž byste ubližovali nemocnému příbuznému.

Pravidla kompilace nabídek

Nejprve je třeba vzít v úvahu dobu zotavení po mrtvici, čas po záchvatu a jaká strava na ní bude záviset.

V raném období je nutná šetrná strava, když se zelenina a maso podrobí tepelnému ošetření a důkladně mletí. K tomu dochází v nemocnici a doma je taková strava pro ischemickou mrtvici indikována, pokud je potíže obtížné.

Většina lidí, kteří trpí ischemickou cévní mozkovou příhodou, může sama sobě jíst jídlo, když opustí nemocnici. U takových lidí by neměla doma jídla obsahovat pouze tepelně zpracované potraviny, ale také zeleninové nebo ovocné saláty.

Zvažte, jaká by měla být dieta pro každý den:

Ranní jídlo

• pohanková kaše s odstředěným mlékem;
• applesauce;
• zelený čaj se sušenky.

Druhá snídaně

• salát z okurky, zeleniny a zelí;
• tvaroh a rýžový kastrol;
• pomerančový džus.

Denní jídlo

• vegetariánská polévka;
• Turecké párové koule;
• bramborová kaše;
• kompot.

Večeře

• rybářské míče;
• ovesné vločky na vodě (příloha);
• šípkový nápoj;
• broskve

Před lůžkem

• bez konzervačního prostředku na pití jogurtu.

Vzhledem k navrhovanému vzorku je žádoucí vytvořit menu pro tento týden. To pomůže živit pacienta různorodou, chutnou a zdravou.

Vzorky na vaření

Zatímco milovaný člověk podstupuje léčbu v nemocnici po ischemické cévní mozkové příhodě, měli byste se předem připravit na následné zotavení po onemocnění doma. Jedná se nejen o pohodlné postele, pomocné dopravní prostředky (chodítko, židle), ale také o správnou výživu. Je nutné nejen zjistit, co je dobré jíst, ale také se učit, jak se vařit lahodně. Několik možností pro recepty vám pomůže zjistit, jak udělat chutné jídlo.

První kurzy

Polévky ve stravě pacienta po ischemické mrtvici musí být přítomny. Doporučuje se vařit na rostlinném nebo slabém masném (rybí) vývaru.

Kuřecí polévka

• kuřecí prsa;
• celozrnné nudle;
• cibule;
• mrkev.

• vařit maso z masa;
• připravený dostat kuře a jemně nakrájet;
• přidejte do vývaru nudle a nakrájené maso;
• nakrájejte zeleninu a sutte na nízké teplotě;
• když se nudle vaří, přidejte zeleninovou směs a vařte po dobu 3 minut.

V hotové polévce můžete přidat jemně nasekané čerstvé zeleniny.

Squashová krémová polévka

Může být uvařena v moučném vývaru, ale je lepší používat zeleninu pro přípravu polévky.

• dát nakrájené brambory ve vroucí vodě (vývar);
• cibule a mrkev nakrájené a usušené v rostlinném oleji;
• když se brambory vaří až do poloviny vařené, přidejte do pánve opečenou cibuli a mrkev, oloupanou a nakrájenou cukřenku;
• vařte do připravené zeleniny;
• vyjměte panvu z ohřívače a nakrájejte polévku v mixéru.

Přidejte zeleninu do polévky.

Druhé kurzy

Navzdory skutečnosti, že doporučení, jak jíst po mrtvici, musí být zmrzlé potraviny rozdrceny a existuje prostor pro představivost.

Rybí bity

Pro nádobí budete potřebovat:

• mletá ryba (lépe treska);
• ovesné vločky;
• vejce.

• obiloviny nalijte vroucí vodu a nechte bobtnat;
• mleté ​​mleté ​​maso, ovesné vločky a vejce;
• připravte kotlety a vařte v dvojitém kotli nebo na pánvi.

Posypeme bylinkami před podáváním.

Kuřecí kuličky

• smíchejte všechny přísady;
• formy koulí;
• vložte do hluboké pánve a přidejte vodu na polovinu;
• gulat do hotové.

Výsledný vývar ve vajíčcích může být použit jako omáčka a přidává se ke zlepšení chuti cibule a nakrájené zeleniny.

Kaše, bramborová kaše nebo dušená zelenina jsou vhodné k obložení.

Dezert

Po záchvatu akutní cerebrální ischémie je pečení a pečení zakázáno. Ale můžete vařit sladké pečivo.

Chléb sýrový kastrol s sušenými meruňkami

Potřebujete vařit takto:

• Umyjte sušené meruňky, opláchněte vařící vodou a nakrájejte;
• smíchejte všechny přísady;
• vložte výslednou hmotu do formy a pečte v troubě.

Před podáním nalijte kyselou smetanu.

Další podobné recepty naleznete u produktů, které jsou povoleny při ischemické mrtvici.

Pravidla stravování

Především musíte věnovat pozornost chuti pacientů. Většina, depresivní podle jejich stavu, jíst špatně, ale někteří mají patologický nárůst chuti k jídlu. Nedostatek a nadbytek jídla je stejně škodlivý. V prvním případě je zotavení po cévní mozkové příhodě zpožděno a ve druhém to vede k obezitě.

Pokud člověk odmítne jíst, pak to může být kvůli starosti o jeho stav nebo jídlo vypadá bez chuti bez soli. Musíte vytvořit pohodlné psychologické prostředí a připravit si jídla trochu soli před podáním.

Jak podávat cévní mozkovou příhodu

Zvažte obecná pravidla pro krmení pacientů:

• Pokojná atmosféra. Při jídle je třeba vyloučit podněty, jako je hudba, hlasitý zvuk nebo pracovní televize.
• Podpora nezávislosti. Pokud se člověk jedí sám, ale pomalu, neměli byste se rychle pokoušet se živit. To snižuje víru v uzdravení a ztěžuje rehabilitaci po cévní mozkové příhodě.
• Poskytněte speciální nádobí. Nepříjemné pohyby, když urážka prolévá čaj nebo nalévá džus, potlačuje pacienta. Dokud nebude obnovena koordinace, je lepší používat dětskou neprůchodnou misku nebo pít kapalinu přes slámu a namísto talíře použít hlubokou misku nebo sklo.

No, v předstihu zjistěte, co jíst poté, co utrpíte ischemický záchvat. To je nezbytné, aby nedošlo k urážce pacienta s odmítnutím, když si člověk požádá o léčbu, a příbuzní nevědí, zda se mohou dělat semena, pomeranče nebo ořechy.

Dietní recenze

Seznamte se s recenzemi pacientů a jejich příbuzných ohledně výživy v období po mrtvici.

Měla jsem trochu štěstí: po mrtvici se práce mozku nezlomila, ale pravá strana téměř nefungovala. Lékař mi vysvětlil, moji ženu a děti, co jíst a co ne. Nejtěžší věc pro mě byla nedostatek soli, ale chtěl jsem se zotavit a požádal jsem, abych přidal další petržel a kopr na polévky a masové kuličky, bylo to chutnější. Postupně se zvykl. Teď jdu s hůlkou, tlak vzrůstá zřídka a testy ukázaly snížení cholesterolu.

Světlana, 32 let

ONMK moje babička byla těžká, lékaři řekli, že zůstane ležet. Říkali, jak se krmit a my jsme přísně sledovali stravu, spokojeni, když se babička pokusila jíst sama. Myslím, že zdravá výživa a naše podpora pomohla mojí babičce a teď může chodit z postele na židli s chodci.

Když měl můj manžel mrtvici, myslela jsem si, že bych "nevytahovala" speciální jídlo a léčbu. Ale když mi bylo řečeno, co mám jíst, když se zotavuji z mrtvice, jsem si uvědomil, že výrobky jsou k dispozici. Seděla na jídle se svým manželem a to ho podporovalo. Je stále obtížné mluvit o plném zotavení, ale hypertenze prošla nejen mým manželem, ale také se mnou. A cítím se lépe.

Autor článku
Záchranná ambulance

Diplomy v "nouzové a nouzové péči" a "všeobecné lékařství"