Dieta po ischemické mrtvici

Existuje jen několik doporučení, jak se vyhnout opakujícím se nemocem - mozkové mrtvici. Pokud je budete postupovat společně s lékařskými předpisy, může být druhý nebo primární útok odložen a zapomněl na to. Zejména alkohol způsobuje až 60% opakovaných útoků. Pokuste se důsledně prozkoumat tyto tipy, abyste se vyhnuli sekundární mrtvici.

Základní principy výživy

Pravidla, podle kterých vám každý lékař, který léčí cévní mozkovou příhodu nebo jiné nemoci kardiovaskulárního systému, vám napíše:

Alkohol, kouření a zneužívání jiných drog jsou vaše hlavní nepřátelé v boji proti nemocem systému SS. Pokud nemůžete přestat nápoj konzumovat, udělejte pravidlo - ne více než 1 šálek suchého vína (150-200 ml) nebo 0,5 piva denně. Dokonce i v těchto dávkách je vhodné pít alkohol každý den, nejméně 2-3krát týdně.
Snížený vstup stravy do dávky soli a cukru.
Snížení množství cholesterolu - odmítnutí margarínu, transgenních tuků, jiných zdrojů včetně snížení slunečnicového oleje a vajec.
Řezání mouky, které mají přibližně stejný účinek jako alkohol pro zdvih.
Snížené využití po úderech kouřových výrobků, konzervovaných potravin a nakládané zeleniny.

Co se doporučuje zahrnout do stravy, aby se předešlo mrtvici a po nemoci?

Nejdříve je to zelenina a ovoce, zejména vlákniny bohaté saláty, polévka polévky, vařené v mísiči a páry. Také sušené ovoce, které brání mozkovým mokrým sušicím, sušených švestek, dárek. Nezapomeňte na fermentované mléčné výrobky - kefír a tvaroh, které lze úspěšně kombinovat se stejnými mrkvami, banány a jinou zeleninou a ovocem obsahujícím draslík, které tlačí mrtvici do pozadí.

Potraviny po zdvihu vyžadují přívod kapaliny v dostatečném objemu: 1-1,5 litru denně. Po mrtvici byste nejprve neměli dávat pacientovi velkou tekutinu: po dobu 5 až 10 dní užívejte 100-150 ml.

Nezapomeňte, že mozkovou mrtvici můžete zabránit až 100% pouze konzultací se svým lékařem a průběhem onemocnění. Dieta po ischemické mrtvici by měla být vyvážená a měla by obsahovat následující látky:

Maso jako zdroj bílkovin - dieta založená na maso, umožňuje zrychlit růst svalové hmoty a oživit nervové buňky. Zdvih se přenáší s řádným bojem a obnovením těla, pokud má dostatek "stavebního materiálu".
Sacharidy ve formě čerstvé zeleniny a ovoce, hrubé obiloviny, umožňují normalizovat energetický metabolismus po ischemické cévní mozkové příhodě.
Konkrétně mozková příčina léčí a zabraňuje příjmu fialové a červené zeleniny a ovoce: granátové jablko, hrozny, lilky, řepa, červené zelí atd. Tyto produkty obsahují anticyanidiny.
Pokud jde o antioxidanty, které také tlačí mozek do pozadí, patří mezi ně ovocné kyseliny, ale také kyselinu acetylsalicylovou, levnou a oblíbenou metodu prevence mrtvice. Stejně jako jiné léky na bázi antioxidantů.

Tipy pro sledování stravy po mrtvici

Co by mělo být vyloučeno z stravy

Nejdůležitější je vyloučit alkohol z jídelního lístku, například tabák, a postupovat podle pokynů lékaře. Pokud jde o vlastní léčbu, alkohol může působit jako pomocný katalyzátor při výrobě léčivých a lidových léků.

Podívejme se na fakta: alkohol v malých množstvích - přípustná dávka 30-60 ml alkoholu nebo sklenka vína denně - naopak, je dokonce užitečná pro prevenci recidivující mrtvice. Působí jako blokátor pro tvorbu sraženin v krvi a rozšiřuje stěny cév, takže alkohol snižuje krevní tlak. Předávkování může v krátkém čase způsobit křevní záchvaty!

Buďte opatrní s jídly obsahujícími draslík! Takže například po mozkové cévní mozkové příhodě se jedná o mrkvu. V malých množstvích jsou prospěšné vitamíny a karoten, stejně jako draslík. Používáte-li však tuto kořenovou plodinu nejméně 5krát týdně, zjistíte, že produkt snižuje pracovní kapacitu pětkrát a zvyšuje riziko mrtvice o 68% u těch, kteří ji nemají, a neměli by jej mít.

Můžete se zotavit z mrtvice doma. Jen nezapomeňte pít jednou denně.

Lékaři také doporučují vyhnout se spotřebě ve velkém množství:

Nasycené tuky transgenického, hydrogenovaného a živočišného původu. Jako zdroj LDL-cholesterolu působí jako katalyzátor opakované ischemické mrtvice.
Mléčné výrobky a vejce ze stejného důvodu. Nízkotučné kefír a tvaroh jsou přijatelné v malých množstvích.
Červené maso.
Rostlinné oleje nízké kvality a ve velkém množství.
Mouka a sladké.

Obecně platí, že denní maso, které obsahuje tukové vrstvy (jehněčí, vepřové maso, sádlo apod.), Zvyšuje riziko nežádoucího výskytu ischemické mrtvice o polovinu. Pro srovnání, alkohol v množství překračujícím normu přináší riziko vzniku onemocnění, jako je mozková mrtvice, o 30-40% blíže. Takže odpověď na otázku, co je užitečnější pro mozek - maso nebo alkohol, je poměrně nejednoznačné.

Co do stravy patříme

Nutnost stravy pacienta by měla obsahovat vitaminy a stopové prvky, které by obnovily rovnováhu látek. Největší přínos mozku přináší vitamín B6, který je obsažen v ovoci a zelenině, v černém a celozrnném chlebu. Aktivita B6 má snížit homocystein jako hlavní příčinu onemocnění ischemické cévní mozkové příhody.

B6 se nachází ve špenátu, solené rybě (sleď nebo losos), mrkev, pšeničné klíčky a semena, brokolice a hrášek.

Zatímco alkohol ničí stěny krevních cév, posílí je celá zrna, chřest, brokolice a další produkty uvedené výše. To neznamená, že s nimi můžete kombinovat alkohol a předpokládat, že rovnováha je vyvážená! To je oblíbené jídlo mnoha - vodka pro sleď s černým chlebem, není ani prevence ischemické mozkové mrtvice, ani její léčba.

Lékaři doporučují jíst hodně mořských ryb, je-li to možné, nahradit je masem ve stravě. Ryba obsahuje užitečnou kyselinu alfa-linolovou a další nasycené omega-3 mastné kyseliny, které jsou velmi účinné při ischemické mrtvici. Dieta by měla obsahovat také draslík, který snižuje krevní tlak. Ale, jak bylo zmíněno dříve, v malých množstvích.

Na co musíte být zvlášť opatrní?

Stává se, že po trpení onemocnění - mozkovou mrtvici má pacient problémy s polykáním. Zvláště vysoké riziko parézy a abnormalit v práci na zažívacím traktu pro ty, kteří často konzumují alkohol. V tomto případě se doporučuje dávat takové potraviny, které minimalizuje úsilí polykání - polévky, bramborové kaše, kapaliny apod.

Sodík je jedním z stopových prvků, který zvyšuje krevní tlak. Po mrtvici musí být mozku vyloučen z nadměrného užívání.

To neznamená, že sodík, stejně jako alkohol, by měl být zcela vyloučen. Zajistěte, aby denní příjem nepřesáhl 300 mg čistého ekvivalentu. To platí zejména pro konzumaci slaných potravin.

Již dříve bylo uvedeno, že potravina by neměla obsahovat transgenní tuky. Telo však potřebuje mononenasycené a polynenasycené mastné kyseliny. Dieta by měla znamenat jejich spotřebu, aby se zabránilo zpětnému mozku mozku. Ischemická mrtvice může zabránit řepkovému a olivovému oleji, stejně jako sóji.

Lékařské doporučení: výživa by měla být vyvážená

Alkohol a kouření vyloučí minimálně. Pokud předtím, než tato osoba nemá zvyk pít spoustu tekutin, teď by to mělo být pravidlo. Abyste zabránili ischemické mozkové mrtvici a udržovali hematopoetické funkce denně, je nutné vypít 30 ml čisté vody na každých 1 kg váhy. Norma pro dospělé proto může být 1,8-2,2 litru.

Nejdůležitějším pravidlem je jíst v malých porcích a ne přejíždět. Také si povšimněte, že jiné léky předepsané pro mozkovou mrtvici by se měly vzájemně ovlivňovat s potravinovými doplňky a produkty, na kterých je strava vybudována. Například warfarin vyžaduje konzumaci vitaminu K v normálních množstvích jako pomocné antikoagulanty. Ale prudký přebytek normy vitaminu K může vést k krvácení ve formě hemoragické mozkové mrtvice!

Nový nástroj pro rehabilitaci a prevenci mrtvice, který má překvapivě vysokou účinnost - Monastic collection. Sbírka klášterů opravdu pomáhá řešit následky mrtvice. Kromě toho má čaj normální krevní tlak.

Závěry

Mrtvice - onemocnění, jehož léčba je přímo spojena se správnou stravou. Jeho principy nejsou příliš tvrdé a složité. Dokonce i zdravá osoba bude užitečná, aby se k nim připojila, a poté je ischemická mrtvice odsunuta do pozadí.

Jste v nebezpečí, pokud:

prožívání náhlých bolestí hlavy, blikajících much a závratě;
tlakové "skoky";
pocit slabosti a únavy rychle;
naštvaný drobností?

To vše jsou předzvěstí mrtvice! E. Malysheva: "Včas pozorované příznaky, stejně jako prevence v 80% pomáhají předcházet cévní mozkové příhodě a vyhýbat se strašným následkům! Chcete-li chránit sebe a vaše blízké, musíte si vzít penny nástroj. »PŘEČTĚTE VÍCE. >>>

Dieta po ischemické a hemoragické mrtvici: principy, přibližné menu za týden

Strava po mrtvici je jednou z nezbytných rehabilitačních opatření, která výrazně snižují dobu zotavení.

Mrtvice je akutní patologie, která se vyvine, když je přerušeno dodávání krve do určité části mozku. Nedostatek průtoku krve vede k hladovění mozku kyslíkem, což je důvod, proč jsou neurony nacházející se v oblasti se zhoršeným přívodem krve poškozeny a pak zemřou.

V závislosti na příčině poruch oběhu existují dvě formy mrtvice:

ischemická - nastane, když nastane v důsledku zúžení krevních cév, které přenášejí krev do mozku, nebo jejich obstrukce (zablokování). Blokovaná krevní sraženina, částice tuku, vzduchové bubliny, růst nádorů, jizvy nebo plaky cholesterolu na stěnách cév mohou blokovat tok krve;
hemorrhagic - nastane v případě prasknutí mozkové cévy a uvolnění krve v mozkové tkáni, během níž je orgán nasycen a stlačen. Příčinou krvácení do mozku může být aneuryzma nebo narušení integrity cévní stěny v důsledku aterosklerózy a také konstantní tlak na stěně cévy během hypertenze.

Vedle hlavních důvodů existují rizikové faktory, které jsou stejné pro obě formy mozkové mrtvice. Patří mezi ně ty, které nemohou být ovlivněny (dědičnost, stáří, vrozené vady kardiovaskulárního systému) a faktory související se životním stylem osoby. Jedním z klíčových rizikových faktorů je dieta.

Tabulka 10 je určena pro pacienty trpící kardiovaskulárními chorobami, zahrnuje přípravky, které zlepšují krevní oběh a posilují srdce a cévy. Tato strava je vhodná pro muže i pro ženy.

Dieta je špatná a správná

Sedavý životní styl a iracionální, nadměrné stravování vede k obezitě a zvýšeným hladinám cholesterolu v krvi. První faktor zvyšuje zátěž cév a vede k rozvoji přetrvávající hypertenze, tj. K trvalému vysokému tlaku v cévách, k druhému přispívá k ukládání cholesterolu na stěny krevních cév ve formě plaků a k rozvoji aterosklerózy. Proto dietní menu pro mozkovou mrtvici by mělo být navrženo tak, aby snížilo účinek škodlivých faktorů na tělo, pomohlo obnovit ztracené funkce a zabránilo vzniku negativních důsledků mrtvice a relapsů.

Co můžete jíst mrtvicí a co - je to nemožné? Co stojí za to krmení pacienta během různých období rehabilitace a jak se dieta bude lišit po ischemické a hemoragické mrtvici?

Jaká strava je vhodná pro pacienta po mrtvici?

Základní pravidla stravy po mozkové mrtvici:

Minimalizujte příjem soli. Pokud je to možné, měli byste zcela opustit sůl, ale její spotřeba je povolena až do 5 g denně. Přebytečná sůl vede ke zvýšenému tlaku, který je extrémně nebezpečný po mrtvici. V tomto ohledu jsou všechny solené a nakládané potraviny zakázány.
Omezte příjem živočišného tuku. Pomůže to snížit hladinu cholesterolu v krvi, odstranit aterosklerotické plaky z cév a obnovit fyziologický průtok krve v tepnách.
Při vaření použijte rostlinný olej: řepku, sóju, oliv nebo slunečnici.
Vylučte nebo alespoň omezíte na příjem cukru na 50 gramů denně.
Zahrňte v denním menu velké množství vlákniny, které příznivě ovlivňuje trávení a pomáhá snížit hladinu cukru v krvi. Celulóza se vyskytuje ve velkém množství v obilovinách, otruboch, zelenině a sušeném ovoci.
Spotřebujte nejméně dvakrát týdně mořské plody. Obsahují mnoho polynenasycených mastných kyselin, zejména omega-3. Tyto látky zlepšují funkce mozku, pomáhají posilovat stěny cév a snižují hladinu cholesterolu v krvi.
Obohate stravu vitamíny a minerály. Nejdůležitější pro pacienty po mrtvici: vitamín B6 (nacházející se v mrkvi, slunečnicových semenech, špenát, vlašské ořechy, hrach, losos a sleď); kyselina listová (chřest a brokolice); draslík (v luštěninách, ovoci, zelenině, celozrnných, banánových, rybích).

Alkohol má nepříznivý vliv na kardiovaskulární systém, takže alkohol (pivo, vodka, brandy atd.) Je přísně zakázáno.

Konzumace by měla být nejméně 4krát denně, nejlépe 5-6, v malých porcích. Celkové množství produktů za den by nemělo přesáhnout 2 kg. Spotřeba vody a jiných tekutin je sjednána se svým lékařem. Ve většině případů je povoleno vypít víc než 1 litr tekutiny denně.

Seznam povolených produktů

Po mrtvici je zakázáno mnoho jídel a jídel. Nicméně seznam výrobků, které lze spotřebovat a dokonce doporučit, je dostatečně velký, aby poskytoval různorodé menu pro každý den.

Povolené libové maso a ryby v pečené nebo vařené podobě:

Můžete jíst vařená vajíčka.

Od doporučené:

Kromě černého a celozrnného chleba jsou povoleny krekery a chudé pečivo.

Doporučené bramborové kaše, přílohy, pečivo ze zeleniny: dýně, cuketa, lilek, rajčata, mrkev, okurky, vařené nebo pečené brambory, bílá kapusta, karfiol a jiné druhy zelí.

Je vhodné přidat cibuli, česnek, petržel, křen, kopr, fenykl.

Dezerty, které mohou být zahrnuty do stravy po mrtvici - ovoce, sušené ovoce, džemy nebo konzervy, džem, marshmallows. Také povolené želé, pudinky, marmeláda, sladkosti s náhradou cukru, které se obvykle používají při cukrovce.

Z nápojů byly povoleny kompoty, pikantní ovocné nápoje, kvas, želé, čerstvé ovocné a zeleninové šťávy, bylinné čaje, slabý čaj a čaj s mlékem. Někdy je povoleno pít kakao.

Pokud je to možné, měli byste zcela opustit sůl, ale její spotřeba je povolena až do 5 g denně. Přebytečná sůl vede ke zvýšenému tlaku, který je extrémně nebezpečný po mrtvici.

Následující produkty doporučují lékaři, aby se používali příležitostně, tj. 1-2 krát týdně:

mléčné polévky;
sladké obiloviny;
marshmallow, džem, med;
hovězí, jehněčí;
sleď, losos, tuňák, makrela;
tavený sýr;
celá vejce;
máslo;
těstoviny;
dušené brambory.

První pokrmy lze vařit na slabé maso, rybí vývar a zeleninu.

Poslední jídlo by mělo být mírné a nejpozději tři hodiny před spánkem.

Zakázáno po výrobcích mrtvice

Seznam potravin a pokrmů zakázaných po mrtvici:

smažené a uzené maso;
vepřové maso;
kůže ptáka;
všechny druhy uzenin (zejména tuků);
smažené, uzené ryby;
bohaté vývary;
smetana, kondenzované mléko;
majonéza;
sušenky, muffiny;
krupice;
opečené brambory, třísky;
luštěniny (hrach, fazole atd.);
ředkvička;
řepka;
rutabaga;
špenát;
šťovík;
hrozny;
všechny druhy hub;
zmrzlina;
Smetanové krémy;
čokoláda, fudge, karamel;
rychlé občerstvení

Silná káva a čaj, sýtené nápoje, vyráběné nektary, ovocné nápoje nejsou povoleny. Alkohol má nepříznivý vliv na kardiovaskulární systém, takže alkohol (pivo, vodka, brandy atd.) Je přísně zakázáno. V pozdějším období po mozkové příhodě je s povolením lékaře dovoleno vypít sklenici přírodního červeného suchého vína z času na čas.

Dieta po mrtvici doma

Jak vytvořit nabídku pro pacienta s mrtvicí? Doba hospitalizace může být různá, ale častěji se pacienti vrátí domů šest dní po nástupu onemocnění.

Je nutné omezit spotřebu živočišných tuků. Pomůže to snížit hladinu cholesterolu v krvi, odstranit aterosklerotické plaky z cév a obnovit fyziologický průtok krve v tepnách.

Chcete-li jim poskytnout kompletní a vyváženou stravu doma, stejně jako zohlednit kompatibilitu produktů, můžete použít hotové přídavky. Jedna z nich je tabulka 10. Tato strava je určena pro pacienty trpící kardiovaskulárními chorobami, obsahuje produkty, které zlepšují krevní oběh a posilují srdce a cévy. Tabulka 10 je vhodná pro muže a ženy.

Principy stravovací tabulky číslo 10:

rozdělené pokrmy - 5-6 jídel denně v malých porcích;
příjem sacharidů není vyšší než 400 g denně, bílkoviny - asi 90 g denně, tuky - asi 70 g denně;
kapalina - až 1,2 litru za den.

Ukázkové menu pro týden

První snídaně: ovesné vločky na vodě, jogurt nebo vařené vejce.
Druhá snídaně: ovocný salát.
Oběd: zeleninová polévka s perličkovým ječmenem, kuřecí řízek s dušenou zeleninou, sušené ovocné kompoty.
Čas čaje: dogrose, banán.
Večeře: vařené ryby, dušená zelenina, na dezert - pudink s tvarohem s bobulemi, bylinný čaj bez cukru.
Pozdní večeře: pohár kefír.

První snídaně: rýžová kaše s mlékem, čaj bez cukru.
Druhá snídaně: ovocné pyré.
Oběd: zeleninová polévka s čerstvou zeleninou, malá část vařeného hovězího masa s přílohou karfiolu, želé.
Bezpečné: kompot ze sušeného ovoce.
Večeře: houskový tvaroh s ovocnými kusy nebo bobulemi, nízkotučné vařené ryby, čerstvý zeleninový salát.
Pozdní večeře: kefír.

První snídaně: ovesné vločky s mlékem, kompot.
Druhá snídaně: pudink mrkve.
Oběd: zeleninová polévka s rýží, dušená kuřecí řízek se zeleninou, ovocná šťáva.
Oběd: odvar z divoké růže.
Večeře: nízkotučný tvaroh s bylinkami, vařená ryba.
Pozdní večeře: kefír.

V denním menu by mělo být zahrnuto velké množství vlákniny, pozitivní vliv na trávení a pomáhá snížit hladinu cukru v krvi.

První snídaně: ovesné vločky na vodě, čaj bez cukru.
Druhá snídaně: pečené ovoce.
Oběd: zeleninová polévka, malý kus hovězího masa s květákem a zelenými fazolemi, ovocné želé.
Oběd: kompot ze sušeného ovoce se skořicí.
Večeře: pudink tvarohu, pečené ryby se zeleninovou oblohou, bylinný čaj bez cukru.
Pozdní večeře: kefír.

První snídaně: omeleta z jednoho vejce s rajčaty, kaštanová kaše s malým kousky másla, kompot.
Druhá snídaně: ovocný salát.
Oběd: zeleninový vývar, parní kuřecí řízek, příloha z vařené zeleniny, kompot.
Čas čaje: dogrose, banán.
Večeře: rybí masové kuličky a karfiolové pyré, pro dezert - tvaroh nebo jogurt s bobulem.
Pozdní večeře: kefír nebo mléko.

První snídaně: rýžová kaše s mlékem, čaj s citronem.
Druhá snídaně: ovocný salát.
Oběd: zeleninová polévka s perličkovým ječmenem, kuřecí řízek s dušenou zeleninou, sušené ovocné kompoty.
Čas čaje: ovocné želé.
Večeře: dušené ryby, pečená cuketa pro dezerty, dezert - houskový sýr, bylinný čaj bez cukru.
Pozdní večeře: kefír.

První snídaně: tvaroh s rozinkami, slabý čaj bez cukru.
Druhá snídaně: rýžový pudink.
Oběd: zeleninová polévka s čerstvými bylinkami, kuřecí prsa bez kůže se zeleninou, šťávy a pohár želé.
Oběd: odvar z divoké růže.
Večeře: vařené ryby, obloha z dušené zeleniny.
Pozdní večeře: pohár ryaženky.

Video

Nabízíme k prohlížení videa na téma článku.

Co může a nemůže jíst po mrtvici?

Dieta po mrtvici je důležitou součástí obnovy zdraví, protože potraviny určují nejen pleť, ale také to, jak se lidé po onemocnění lépe zlepšují. Doporučení sovětské školy klinické výživy, která byla vyvinuta před téměř 100 lety, ale která je dosud důležitá a účinná díky hlubokému vědeckému přístupu, pomáhá rychleji vstávat. To je potvrzeno jejich použitím nejen lékařem při ozdravení pacientů po onemocnění, ale také novodobými dietetiky, kteří vypracovali výživové programy.

Zásady stravy po mrtvici

Přes rozdíly v příčinách těchto onemocnění je strava po ischemické a hemoragické mrtvici podobná. Pro tyto případy byl využit systém napájení vyvinutý profesorem Pevznerem. Po navrhované stravě pomáhá zlepšit funkce srdce a cév, zmírňuje a pomáhá ledvinám a játrům pracovat snadněji a lépe, léčí trávicí orgány velmi opatrně, normalizuje metabolismus.

Pokud jde o výživu po mrtvici doma, musíte vzít v úvahu, že osoba s normální hmotností může konzumovat 2600 kcal denně, ale pokud je nadváha, nejvýše 2300. Složení potraviny by mělo být následující (ukazatele pro osoby s normální nadváhou a nadváhou:

100/90 g - bílkoviny a více než polovina by měla být zvířata;
350/300 g - karbohydrátová složka;
80/70 g - tučná část;
kapalina, kromě obsahu v potravinách - 1,2 l.

Sůl je omezena na úplné vyloučení. Zotavení se musí naučit řídit soli přítomné ve výrobcích. Vše, co můžete jíst po mrtvici, by nemělo dráždit trávení, vzrušovat krevní cévy, nervy, srdce. Nesprávně stravitelné pokrmy nejsou povoleny, ale potraviny, které dodávají vitamíny do jídelníčku (zejména C a B), lipotropní látky, draslík a hořčík jsou povinné. Obsah alkalizujících potravin - zelenina, ovoce, mléčné výrobky - se zvyšuje a druhá je nejlépe zakoupena bez tuku nebo s minimálním obsahem tuku, povolené maximum je 5%. A mléčné výrobky by měly být opuštěny. Zahrnutí mořských produktů do menu je vítáno.

Strava po mrtvici by neměla obsahovat polotovary - mají mnoho trans-tuků, konzervačních látek a soli, což zvyšuje objem krve. Není nutné jíst žádné neobvyklé potraviny po mrtvici. Ale připravují jídlo bez soli a přidávají trochu soli, pokud je to velmi nezbytné, pouze před stůl před použitím. Ryby a maso jsou vařené, drůbež je z drůbeže odstraněna, zelenina je drcena a čím více mají hrubé vlákno, maso je rozdrceno. Teplé jídlo se podává.

Doporučení týkající se složení stravy

Při výběru nabídky je třeba věnovat pozornost obsahu kalorií a složení stopových prvků:

Brokolice, chřest, celozrnné produkty dodávají tělu kyselinu listovou.
V nabídce po ischemickém (mozku mozkovém infarktu) nebo hemoragickém mrtvici musí být přítomny produkty obsahující velké množství antioxidantů - ovoce a zeleninu. Je dokázáno, že lidé, jejichž strava není menší než polovina plodů, o 30% méně náchylných na mrtvici.
Potřebujete jíst více potravin obsahujících vitaminy B.₆: celozrnný chléb, pšeničné klíčky, mrkev, zelenina, ovoce. Vitamín B se podílí na snížení hladiny homocysteinu a v důsledku toho na riziko mrtvice.
Je důležité jíst potraviny bohaté na draslík. Jedná se o ryby a opět o celozrnné produkty, ovoce, zeleninu. Draslík snižuje obsah sodíku v těle, pomáhá předcházet hypertenzním jevům, což pomáhá předcházet mrtvici. Tento mikroelement je bohatý na produkty prodávané v každém obchodě - brambory, slivky, banány, pomeranče, rajčata.
Vyvážená strava pro mozkovou mrtvici by měla obsahovat libové maso, ale nemusí se zapojit - nejedná se o více než 1 den denně.

Kombinace těchto opatření pomůže normalizovat stav cév, tělo získá dostatek živin, zvýší saturaci kyslíku v tkáních včetně mozkové tkáně.

Vzhledem k tomu, že výživa po ischemické mrtvici se neliší od výživy předepsané po jeho hemoragickém typu, měli byste se soustředit na následující doporučení ohledně použití přípravků (tato strava se také používá pro mikroskop):

Tuky jsou povoleny pouze ve formě rostlinného, ghee a smetany nesoleného másla. Vaří na nich jídlo. Kulinární tuky používané například při sladké pečení, stejně jako tuk z masa jsou zakázány - ovlivňují zdraví pacientů škodlivými.
Občerstvení by se mělo skládat pouze z povolených produktů, včetně salátu s dresinkem z rostlinného oleje, salátů ze strouhané mrkve a mořských plodů. Ovocné saláty mohou být naplněny nízkotučným jogurtem. Ve stravě by měla být přidána mořská kala.
Z obilnin připravte drobné obiloviny, pečivo, krupeniki. Krupice a rýže se používají zřídka, ovocná těstovina také není zneužívána. Luštěniny jsou přísně zakázány.
Mléčné výrobky - nízkotučné (mléčné výrobky, mléko, tvaroh). Je třeba omezit smetanu, kysanou smetanu, protože jejich beztukové opce na prodej se nestane. Proto se tyto produkty postupně přidávají do připravených potravin. Sýr je vyloučen ze stravy.
Maso je vybráno pouze s nízkým obsahem tuku. Je vařený, možná i další pražení. Klobása, konzervované maso, droby jsou zakázány.
Nápoje jsou podávány ve formě vařeného slabého čaje, kyčlí. Do kávových nápojů se přidává mléko. Zeleninové šťávy by měly být bez soli a sladké ovoce a bobule zředěné vodou. Hroznová šťáva způsobená zvýšenou sladkostí je omezená. Silně vařený čaj, káva a kakao jsou vyloučeny.
Zelenina je vařená, další pečení je povoleno. Nabídka zahrnuje brambory, karfiol, okurky, rajčata, salát, mrkev, dýně, cuketa, řepa. Petržel, zelená cibule, kopr se přidávají pouze do hotových jídel.
Koření a omáčky jsou vařené bez koření, proto vylučují vše, co obsahuje křen, hořčici, pepř, česnek, vývar z hub, ryby nebo maso. Můžete použít kyselinu citronovou, vavřínu, skořici, vanilin.
Pták se používá bez mastnoty, bez kůže. Stejně jako v případě masných výrobků, může být vařený, pak pečený. Ve formě konzervy drůbeže není povoleno používat.
Ryby jsou používány štíhle, vařené, pak můžete pečeme. Užitečné vařené mořské plody, výrobky s jejich použitím. Konzervované ryby a mořské plody, kaviár, slané a uzené ryby jsou zakázány.
Sladkosti se používají ve formě džemu, medu, cukru, sladkostí bez čokoládových složek a v případě obezity jsou uvedené sladkosti vyloučeny. Můžete si vyrobit mléko, vařit kompoty. Zakázala čokoládu, koláče a veškeré sladké pečivo.
Polévky je možné jíst 250-400 g na porci. Musí být vegetariáni. Ovoce a mléčné polévky jsou také vařené. Můžete jíst červenou řepu. Polévky jsou oblečeny do zelených, nízkotučných kysaných smetan, nízkotučného jogurtu. Používání vývarů z hub, masa, ryb je zakázáno.
Ovoce a bobule se používají plně rozdrcené, s měkkou buničinou, bez hrubého vlákna.
Výrobky z chlebové a pšeničné mouky se den předtím jedí sušené nebo pečené. Můžete jíst chudé pečivo. Puff a pečivo jsou zakázány, nemůžete také jíst chléb čerstvé pečivo, palačinky, palačinky.
Vejce (ne více než jeden denně) se jedí pouze v smyatku, připravují se páry nebo pečené omelety, nejlépe jen z bílkovin. Je lepší nechat žloutek do jídla pacienta. Zakázané vařené vejce, smažené vejce.

Dieta pro prevenci mrtvice je také založena na výše uvedených zásadách výživy, protože pomáhají oběma se zotavit z nemoci a předcházet jejím výskytu nebo recidivě.

Tipy na výživu

V některých případech je důležité nejen to, co potřebujete jíst, ale jak. Cévní mozková příhoda způsobuje tělu obrovskou škodu a sama o sobě zanechává závažné důsledky, zejména dysfagii (zhoršení polykání), proto při vývoji stravy pro mozkovou mrtvici je třeba vzít v úvahu všechny rysy stavu pacienta. Po vývoji onemocnění zůstává pacient nějakou dobu v nemocnici pro parenterální výživu - je "krmen" kapačkou iv - a to pokračuje, dokud se úroveň vědomí nez normalizuje a řádně se zachová funkce funkce polykání.

Pokud je člověk těžce spolknout, rozsah použitých produktů se dále zužuje - dysfagie při jídle po mrtvici nelze ignorovat. Kromě toho je krmení výrazně složité - pacient kašle během jídla, může se udusit na jídle, výrobky se uvízly za jeho tvář, vypadnou z úst. Proto je třeba před přepočtem k perorálnímu krmení posoudit schopnost polykat jídla, což by v tomto případě mělo být příliš opatrné, ale mělo by zůstat plné. Před vypuštěním pacienta po mrtvici z klinice by měli být členové rodiny školeni o správném krmení pacienta a měli by být obeznámeni s tím, které produkty by se měly během mozkové příhody vyhnout.

Jak jíst

Pokud je těžké polykat, potravou by mělo být pyré a tekutina musí být tlustá. Odstraňte z jídelníčku všechny pevné, vláknité a vodnaté. K dosažení plné výživy po mrtvici je povoleno používat doplňky výživy obsahující užitečné přísady. Pokud je cukrovka, je nutné konzultovat odborníka na výživu, protože škrob často působí jako zahušťovadlo, což zvyšuje příjem sacharidů a narušuje rovnováhu složení jídla.

Při samovazbě je třeba věnovat pozornost tomu, zda zotavující člověk jedí všechno, protože tím, že sníží pocit potěšení z jídla, je možné odmítnout jíst nebo používat jeho minimální objem, což povede k vyčerpání těla, které již nemoc vyčerpá.

Hlavním úkolem je povzbudit zotavujícího se k tomu, aby se živil sám, a pomáhal mu jen v případě potřeby, dokud se nedokáže bez pomoci. Pokud zotavovník nemůže jíst sám, je třeba dodržovat následující doporučení:

eliminovat situace, které mohou odvrátit pozornost, poskytnout klidnou atmosféru;
podat člověku s mozkovou příhodou pouze sedět, pomocí polštáře na zádech, pokud je to nutné, zatímco pomocník by měl být na oční úrovni zotavovny tak, aby viděl všechny manipulace s asistentem;
jídlo se dělá pomalu, používají se pouze kovová čajová lžička;
kapalina se opíje přes slámu nebo ze speciální nádoby s hrncem s hubicí.

Tuto popsanou výživu lze použít mikroskopicky, stejně jako ischemickou nebo hemoragickou mrtvici. Při výběru jídla byste měli zvážit doporučení pro paralelní léky. Některé léky předepsané po mrtvici nejlépe reagují s jídlem, takže můžete potřebovat další příjem vitamínů nebo stopových prvků, přísady do potravin. Je důležité sledovat objem potravin, zejména těch, kteří se potřebují zbavit nadbytečného tuku na těle - jedna dávka by měla být stejná jako u skla. Pokud je obtížné upustit od přílišného ukládání na desku, znamená to, že je nutné umístit jídlo přímo do sklenice, aby se zastavilo v čase. Rehabilitace po mrtvici je dlouhý proces, v ní hraje důležitou roli výživa, proto by neměly být ignorovány doporučení ošetřujícího lékaře.

Terapeutická strava po ischemické mrtvici

Vývoj ischemické mrtvice

Odstranění následků cévní mozkové příhody je dlouhodobé využití léku, léčba fyzioterapií, masáž a korekce stavu pacienta správnou výživou. Dieta v rehabilitačním období je důležitou etapou, protože na pozadí zmatku těla s tuky a sacharidy je normální fungování srdce a mozku narušeno. Terapeutická strava po ischemické mrtvici je zaměřena na zlepšení práce všech důležitých orgánů, zejména postiženého mozku.

U osoby po mrtvici, řeči a motorické činnosti je narušena, odpor těla vůči vnějším a vnitřním stimulům klesá av těžkých případech vede k onemocnění. Tito pacienti potřebují neustálou péči o své blízké, kteří musí převzít zodpovědnost za vytvoření menu, s nímž mohou diety a neurologé pomoci.

Výživa a nemoci cévního systému

Ischemická a hemoragická mrtvice se týká běžných onemocnění cévního systému, které často postihují starší osoby na pozadí stávajících onemocnění v těle. V mladém věku existuje také riziko vaskulárního poškození, které je charakteristické vážným poškozením mozku, kompresí krevních cév během kýly krční páteře a dalšími vážnými nemocemi.

Použití jednotlivých skupin produktů může zabránit výskytu cévní mozkové příhody a vyvolat její výskyt.

Nesprávná strava je jedním z rizikových faktorů výskytu onemocnění, protože tělo se postupně ucpává během života, ale onemocnění se objeví náhle a vede k nezvratným důsledkům.

Pokud tomu tak není, měli byste okamžitě prověřit potraviny a dodržovat přísná omezení předepsaná lékařem a odborníkem na výživu.

Co je strava po ischemické mrtvici?

Dieta po ischemické mrtvici

První a základní pravidlo pro vytvoření správného menu je omezení soli a cukru.
Pacient by měl jíst jídlo, které se vaří jen třemi způsoby: vařený, pečený a pálený.
Je přísně zakázáno jíst smažené potraviny, uzené maso, konzervy, příliš slané a pepřové pokrmy.
Denní nabídka by měla obsahovat potraviny bohaté na vlákninu, minerály a vitamíny.
Omezení tuků, těžké strávit sacharidy.
Jedení pacienta by mělo být často a v malých částech, menu je vytvořeno tak, aby vyplňovalo každodenní potřebu těla pro kalorie a jíst 5-6 porcí jídla.

Nadměrný příjem soli vede k akumulaci tekutiny v těle, což zhoršuje stav lidí s hypertenzí. Omezení příjmu soli na 5 g denně zabraňuje závažným záchvatům hypertenze.

Snížení hladiny cholesterolu v krvi prostřednictvím stravy umožňuje vyčistit vaskulární systém a zabránit vzniku plaků, které mohou vyvolat ischemickou mrtvici.

Co vyloučit ze stravy?

Alkohol je přísně zakázán.

Dieta po ischemické mrtvici zakazuje použití následujících produktů a jídel:

Tučné maso a ryby, včetně vepřového, skopového, kachního, červeného, lněného, růžového lososa.
Výrobky z mouky, těstoviny, koláče, koláče, bílá čokoláda, krém.
Koření, pepř, koření, hořčice, majonéza, omáčky.
Bohaté vývary, houby a jiná jídla s houbami.
Používání luštěnin, šťovíku, špenát, švec, ředkvičky a fazole je omezené.
Z ovoce pod omezením spadá hrozno.
Je zakázáno používat silné osvěžující nápoje, včetně černého čaje, kávy (lékař může v určitých dnech nechat jednu šálku přírodní kávy).
Silně vyloučené alkoholické a nízkoalkoholické nápoje.

Jedná se o hlavní seznam zakázaných potravin a produktů, které může změnit ošetřující lékař v závislosti na důsledcích onemocnění u pacienta.

Terapeutická strava po ischemické mrtvici zahrnuje konzumaci velkého množství tekutiny, což je důvod, proč je důležité omezit sůl a všechny slané potraviny pro normální vylučování tekutin z těla.

Povolené produkty

Mléčné výrobky jsou povoleny

Navzdory skutečnosti, že strava po ischemické mrtvici je poněkud omezená, výživa pacienta se může měnit a dělat nejen léčebně, ale i chutně. Díky zkušenostem s vařením pro pacienta bude stále více příležitostí ke zlepšení kvality jídla a užívání jídla.

Dieta mozku umožňuje následující potraviny:

Masné výrobky: bílé maso, kuřecí maso, vařená krůta, hovězí jehněčí, hovězí maso.
Ryby: všechny odrůdy s nízkým obsahem tuku, včetně tresky, platýse, chodce, někdy stravy po ischemické mrtvice mohou být zředěny tuňákem a lososem, ale extrémně vzácné.
Mléčné výrobky a vejce: je přijatelné použití sýrů s nízkým obsahem tuku, ryazenky, tvarohu, kefaru, mléka. Někdy můžete dát pacientovi roztavený sýr a máslo až do 20 g. Vejce mohou být podávány vařené, ale pouze bílkoviny a ne více než 1 denně.
Pekařské výrobky a obiloviny: strava s mozkovou příhodou umožňuje ovesné vločky, rýži, chléb bez soli, celozrnné žitné mouky, krekry. Méně často můžete jíst těstoviny, sladké cereálie a bílý chléb.
Surová a vařená zelenina: vařené a pečené brambory, zelí a kapustová šťáva, baklažán, dýňová a dýňová šťáva, zelenina včetně kopru a petrželky, mrkev, syrové okurky, rajčata.
Ovoce a sladkosti: je užitečné dát pacientovi sušené ovoce, džem, džemy, bobule, sušené meruňky, banány a meruňky. Mezi dezerty povolené po mrtvici, vypouštějí želé, pudink, marshmallow, marmeláda, slabý čaj, med.
Nápoje: je užitečné, aby pacienti pili léčebné odvarky léčivých bylin, které působí ukvapeně, zelené čaje bez cukru, zeleninové šťávy zředěné vodou, želé, nesladené ovocné nápoje, ovocné šťávy. Někdy povolené kakao, káva s mlékem (přírodní).

Před rozhodnutím o jakékoli stravě byste měli konzultovat s několika odborníky, včetně odborníka na výživu, imunologa, neurologa a alergisty.

Nabídka vzorku

Pacient po ischemické mrtvici by měl jíst často a v malých porcích. Mezi jídly musíte vypít dostatek vody, protože užívání léků vyvolává suchost sliznice a některé z přiřazených léků jsou diuretické látky.

Denní dávka přibližně vypadá následovně:

Na snídani můžete jíst sýr s kysanou smetanou, ovesnou kaší nebo kaštanovou ovesnou kaší, vypít kávu s mlékem nebo zeleným čajem.
Druhá snídaně zahrnuje zeleninový nebo ovocný salát, léčivý bylinný odvar, bílý chléb.
Na oběd se doporučuje jíst maso nebo rybu, můžete vařit hamburgery nebo masové kuličky, zeleninový džus.
Druhý oběd je lehký, zahrnuje zeleninovou polévku, bílý chléb a kakao, můžete jíst dezert.
Večeře tvoří kefír, ovoce.

Dieta po ischemické mrtvici umožňuje urychlit proces obnovy a zlepšit stav pacienta, normalizovat metabolické procesy a trávicí trakt.

Komentáře

Můj brat utrpěl ischemickou mrtvici před sedmi lety. Dokonce i tehdy lékař řekl, že vedle léčebné terapie musíte jíst správně, to znamená, jděte na zvláštní dietu. Bratr začal jíst hodně mořských ryb a jiných mořských ryb, vyloučil ze stravy soli (i když pro něj bylo obtížné), zelenina a ovoce byly vždycky na stole vždycky. Ale s bolestmi hlavy po mrtvici, jeho bratr pomohl Heardixovi zvládnout. Budu také říkat, že to pomohlo a tento tlak se normalizoval.

Jak jíst po ischemické mrtvici

Výživa po ischemické mrtvici by měla být zaměřena na přirozené uzdravení těla. Choroby krevních cév způsobují vysokou úmrtnost. Nejnebezpečnějším onemocněním spojeným se stavem cév je mozková mrtvice.

Mozková mrtvice vede k úplné nebo částečné ztrátě pohyblivosti, řeči, paměti a psychických poruch. Všechny tyto problémy způsobují utrpení nejen pacientovi, ale také jeho příbuzným.

Je nutné sůl omezit

Správná výživa má obrovskou roli při prevenci výskytu prvních onemocnění a při sekundární prevenci mozkové mrtvice. Odmítnutí soli přispívá k hojení nádob pacienta

Existují potraviny se skrytým obsahem soli, zatímco sodík nese nebezpečí, které je součástí soli.
Dieta po ischemické mrtvici je důležitou součástí zotavení, proto se nedoporučuje používat polotovary s vysokým obsahem soli. Například, v 100 g klobásy, denní sazbu soli. Klobása označuje potraviny s vysokým obsahem soli, jako všechny ostatní polotovary z masa, a proto by měly být z nabídky vyloučeny.

Také velké množství soli v sýrech. Pro dietetické potraviny se doporučuje nakupovat sýrové a nízkotučné sýry, například slanou brynzu. Pokud je sýr velmi slaný, doporučuje se namočit nebo vyměnit s nízkotučným tvarohem.

Pokud se používá slaný produkt, například sleď, měl by být omezen na 1-2 plátky a boční miska by měla být zcela nesolená. Sleď se často jede v Nizozemsku, obyvatelé této země se vyznačují dobrým zdravotním stavem, ale jedí s úplně nesolenými bramborami a kompenzují sůl v misce.

Chuťové receptory se zvykají jak na velké množství soli, tak na nízké množství. Lékaři při vaření neodporují slané nádobí. V takovém případě je na stole stůl na sůl a jídlo může být slané podle chuti.

Je dokázáno, že pokud smažte potraviny během vaření, sníží se spotřeba sodíku. Postupně můžete snižovat množství soli a vyučovat receptory, abyste méně využívali. Také chuť může být podána s pomocí koření a omáček. Lékaři doporučují snížit denní dávku soli na 3-4gg.

Velké množství soli může vyvolat záchvat hypertenze a v důsledku toho může dojít k mozkové mrtvici. Existuje několik mechanismů negativního vlivu soli na rostoucí tlak.

Sůl přispívá k zadržování tekutin, snižuje objem cirkulující krve.
Sodík aktivuje účinek kontraktilních proteinů svalových buněk v krevních cévách a zvyšuje tón cév, což vede k spasmu krevních cév mozku.

Omezení soli je primární opatření pro osobu, která se snaží sledovat krevní tlak.

Vepřové maso je vyloučeno ze stravy

Američtí lékaři nedoporučují jíst vepřové maso, je zcela absorbován, přispívá k náboru extra kilo a arteriální nemoci. Pacienti trpící mozkovou mozkovou příhodou, vepřové maso se nedoporučuje.

Lékaři vyvracejí mýtus, že si můžete vybrat vepřové filety, protože obsahují nejmenší tuky. Lidé, kteří mají patologii v tepnách nebo měli mozkové mrtvici, je zakázáno.

Racionální výživa po odloženém záchvatu může prodloužit život a zlepšit kvalitu života pacientů. Po mozkové mrtvici je lepší upřednostňovat tele a hovězí maso. Také odborníci na výživu doporučují jíst kuřecí, krůtí a králičí maso.

Zelenina a ovoce

Podle statistik lidé nečerpají dostatek ovoce a zeleniny, což negativně ovlivňuje tepny. Chcete-li udržet zdraví, musíte jíst 400g ovoce a zeleniny denně. Jaký druh zeleniny a ovoce bude? Lidé s poruchou metabolismu uhlohydrátů však musí omezit používání banánů a hroznů.

Správná výživa pro každý den

Chcete-li jíst správně, je třeba předem připravit několik jídel. Takový seznam zajistí, že kuchyně bude vždy nejpotřebnější a nejužitečnější. Nákup produktů se doporučuje s očekáváním 5-7 dní. Čím častěji lidé chodí do obchodu, tím častěji nakupují nežádoucí produkty.

Hlavní jídla se skládají z komplexních sacharidů: rýže, pohanková kaše, těstoviny z tvrdé pšenice, ovesné vločky, proso a jiná zrna. Tyto potraviny jsou od snídaně vyživující a energizující. Ovesné vločky by neměly být malé, to znamená, že je třeba vařit, a ne jen vroucí vroucí vodou. Čím menší jsou vločky z ovesných vloček, tím rychleji jsou absorbovány a vnímány tělem jako rychlý sacharid.

Snídani se doporučuje rozdělit na 2 recepty: první jídlo je uhlohydrát a poté po 2 hodinách můžete jíst bílkovinu: mořské plody, libové maso nebo tvaroh.

Následná jídla: oběd, odpolední čaj a večeře, musí obsahovat také bílkoviny, zejména pokud člověk vede aktivní životní styl.

Poslední jídlo by nemělo obsahovat uhlohydráty. Na večeři se doporučuje jíst pouze bílkoviny a vlákniny. Vláknina obsahuje zeleninu, která obsahuje mnoho vitamínů, minerálů a velké množství antioxidantů, které jsou prospěšné tělu.

Vláknina pomáhá absorbovat bílkoviny a zlepšuje trávení. Nabídka zdravých jídel zahrnuje: různé druhy zelí, špenát, okurky, rajčata, mrkev, brokolice. Mražená zelenina je také užitečná a používá se v zimě.

Ovoce a bobule mohou být zakoupeny jak zmrazené, tak čerstvé. Sezónní bobule a ovoce jsou lepší koupit čerstvé, obsahují více vitamínů.

Hlavní plody jsou jablka, hrušky, grapefruity, pomeranče, mandarinky, sezónní letní bobule. Další skupina užitečných produktů: ořechy, sušené ovoce, přírodní jogurt. Zdravé menu po celý den můžete vařit doma, nebo můžete objednat zdravé jídlo z jídelny.

Studie ukazují, že každý má individuální citlivost na čaj a kávu. Pokud tlak vzrůstá z nápojů, existuje alternativa - je to káva bez kofeinu.

Menu pro den

Doma můžete vařit 3 zdravá jídla.

1 snídaně: ovesné vločky s plody a ovocem;
2 snídaně: nízkotučný tvaroh s ořechy;
Oběd: polévka kuřecího polévka s bramborami, mrkví, houbami, nudlemi, koprem.
Bezpečné: Mandarinky.
Večeře: pečený pstruh v troubě. Ryba je ochucená, přidává se citrón a vloží se do trouby po dobu 20 minut. Salát ze zelené zeleniny se přidává k rybám.

Takové jednoduché nádobí lze snadno vařit doma.

Potraviny po zdvihu: přibližná nabídka

Mrtvice je extrémně nebezpečný stav, který trvá mnoho životů. Jakmile dojde k mozkovému infarktu, jsou nutné nezbytné léčebné postupy. To je jediný způsob, jak zachránit pacienta. Doba rehabilitace je dlouhá a obtížná.

Důležitou roli při úplném zotavení pacienta je výživa po mrtvici. Strava pro mrtvici je povinná individuálně, založená na celkovém stavu pacienta. Rehabilitační proces bude tedy nejkratší a nejúčinnější.

Pokud má pacient poruchy polykání a nemůže se krmit jeho vlastní, použije se speciální sonda. Více výživy prostřednictvím sondy popsané v tomto článku.

Obecné zásady správné výživy

Specializovaná strava po hemoragické formě onemocnění, stejně jako po ischemické mrtvici je asi stejná.

Zásady zahrnují následující prvky:

V prvních dnech nebo dokonce týdnech je zobrazeno podávání sond. Toto jídlo umožňuje tělu dodat základní látky, pokud pacient není schopen samostatně přijímat potravu. Podávání sond je nutné i v případě, že je pacient v bezvědomí (potrava pro postel). Způsob přípravy se skládá z mletí jídla dvakrát masem, mletí ho směšovačem nebo třením přes síto. Pro napájení sondy je vhodné pouze tekuté potraviny.
Režim. Je nezbytné vytvořit jasný režim pro jídlo. Po akutním narušení mozkové cirkulace jsou všechny orgány a systémy v nesouladu. Existují problémy s trávením. Pro usnadnění práce v gastrointestinálním traktu je nutno jíst hodinu.
V každém pravidelném jídle je cena v malých porcích, aby nedošlo k přetížení trávicího traktu.

Užitečné produkty

Co můžete jíst po mrtvici? Výživa pro mozkovou mrtvici závisí na stavu pacienta. Během trvání příjmu živin je uvedeno použití chudého masa a obloha. Také rostlinné a ovocné pyré.

V budoucnu se dieta rozšiřuje a zahrnuje:

Pekařské výrobky. U mozkových cév pacienta po cévní mozkové příhodě jsou tyto přípravky k ničemu, nicméně chléb vytváří potřebné zátěžové zátěže ve střevě, odstraňuje trakt, normalizuje motilitu a urychluje evakuaci fekálních masek. Přípustná spotřeba stálého chleba z žitné a pšeničné mouky, nasáklé krekry, otruby.
Zelenina, ovoce a džusy. Jedná se o ideální produkty pro nádoby: normalizují krevní oběh, nižší tlak (výživa pro hypertenzi, včetně většiny potravin rostlinného původu).
- Nejužitečnější ovoce je jablka (rozšiřuje cévy, jsou užitečné pro žíly a normalizovat průtok krve), hrušky, pomeranče a citrusů (zabránit procesu oxidace, podporovat zředění krve v cévách, snížení koncentrace lipidových struktur, jak se zbavit cholesterolu), broskve (nižší koncentrace lipidů normalizovat arteriální krevní oběh).
- Nejúčinnější zelenina: cuketa, lilek, květák, cibule, atd hlavní účinné látky užitečné způsobující léčebného účinku zmíněného výživě, vitamíny skupiny B, vitamin C, další vitaminy, minerální látky, organické kyseliny, antioxidanty.. Denně musíte jíst alespoň půl kilogramu čerstvého ovoce. Tento přístup snižuje krevní tlak, přispívá k výživě krevních cév.
- Pokud poškození mozku ještě nenastalo, můžete nádoby rychle vyčistit šťávami.
- Jaké produkty tenkou krví? Ovoce a zelenina také přijdou k záchraně. Zvláště účinné citrusy a jablka. Antikoagulační účinek je nezbytný pro normalizaci průtoku krve.
Fazole kultury. Snižte hladinu cholesterolu a odstraňte krevní cévy. To platí zejména při ischemické mrtvici, kdy se tvoří aterosklerotické pláty v lumen žil a cév. Kultury, jako je čočka, fazole, hrach, obsahují velké množství kyseliny listové. Riziko opětovného poškození mozkových struktur se snižuje o 25%. Luštěniny jsou vazodilatační látky.
Ryby, maso. Jsou užitečné pro mozek, protože umožňují normalizovat metabolismus v mozkových tkáních. Ukazuje spotřebu drůbežího masa, králíka, z ryb nejužitečnějších pro mořskou žížala a tresku.
Fermentované mléčné výrobky. Jídlo po ischemické mrtvici není možné bez fermentovaného mléčného krmiva. Je vhodný pro přípravu stravy v období resuscitace u pacientů upoutaných po mrtvici. Potraviny z kyselého mléka obsahují potraviny pro srdce a krevní cévy. Stabilizují buněčnou stravu, zvyšují kontraktilní funkci myokardu (a proto jsou vhodné pro posilování srdce). Přispívat k normálnímu chodu hlavy (zvýšení rychlosti obnovy kognitivních funkcí).

Specifikovaná strava obsahuje nejen produkty po mrtvici. Stejná výživa se zvýšeným tlakem pomůže předejít akutní ischemii mozkových struktur.

Redakce Choice